Acum poţi să ai o carne de miel mai crocantă dacă vei folosi reţeta de mai jos. Crusta care înveleşte carnea de miel este gustoasă şi se prepară cu parmezan şi verdeţuri.
Iată o gustare delicioasă pe care o poţi consuma ca atare sau la micul dejun. Atunci când suferi de intoleranţă la gluten, evită cerealele şi alege preparate din fructe, legume sau carne. Reţeta de salată de fructe este recomandată de Jamie Oliver şi
Indiferent dacă foloseşti un grătar pe lemne în aer liber, cuptorul aragazului sau tigaia grill, vei avea nevoie de doar câteva minute pentru a găti cotletele de miel sau coastele împănate de miel pentru a obţine friptura perfectă.
La orice sărbătoare, principala provocare este desertul. Ai de ales între reţetele tradiţionale şi unele noi, de la pască până la cozonac delicios şi pufos, precum acest cozonac cu mac.
Dacă te numeri printre fanii declaraţi ai cepei roşii, merită să încerci să o păstrezi mai mult timp la borcan. Ceapa roşie murată, acest condimente colorat, aduce un plus de savoare oricărui preparat, dar şi un strop de culoare în farfuria ta. Durea
Drobul este un preparat tradiţional, similar cu alte mâncăruri din alte ţări, care se prepară din organe de miel tocate, cu multă verdeaţă, şi învelit apoi în prapur şi dat la cuptor. Prapurul este acea membrană care înveleşte diferite organe interne ale mielului, în special stomacul şi intestinele.
Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanţi, aşa că nu e de mirare că sunt folosite în numeroase reţete de smoothie-uri, mai ales în cele recomandate pentru femeile gravide. Dacă te pregăteşti să devii mamă, încearcă şi tu acest smoothie sănătos.
Astăzi îţi aducem în atenţie un desert apetisant care nu trebuie să lipsească de la mesele tale festive din această perioadă. Acest tort mic ce imită corpul unui iepuraş este un desert simplu de Paşte care va atrage privirile tuturor, atât ale adulţilor, cât şi ale copiilor.
Leuşteanul este nelipsit în bucătăria românească şi este adeseori folosit la aromatizarea borşului, a ciorbelor şi a tocăturilor din carne de miel. Aşa că îţi recomandăm o reţetă de Paşte, dacă vrei să foloseşti capul de miel într-un borş delicios.
După ce vei gusta prima feliuţă din acest desert, te vei convinge rapid că este cel mai bun chec cu fulgi de ciocolată pe care l-ai mâncat vreodată. Se prepară foarte repede şi va deveni rapid un desert pe placul celor mici şi celor mari.
Uleiul de rozmarin are proprietăţi antiseptice, iar preparatele din rozmarin sunt indicate, spun fitoterapeuţii, în astm, boli ale ficatului (hepatită acută şi ciroză), hipotensiune şi dischinezie biliară. Folosit pe post de condiment, rozmarinul dă
În perioadele de post, pregăteşte o cantitate generoasă de humus din linte roşie şi serveşte-l cu lipie sau pita, cu un strop de ulei de măsline. Recomandarea este să tai în triunghiuri lipia sau pita, să le stropeşti cu cu puţin ulei şi să le dai la
Pentru a prepara o mâncare delicioasă şi rapidă, care e gata în doar 30 de minute, trebuie să încerci această reţetă de cotlete de miel cu glazură de miere şi lămâie verde. Le poţi servi, dacă vrei, cu o garnitură de legume, orez simplu fiert sau broccoli făcut la aburi.
La orice masă festivă sau la mesele în familie, poţi servi un cockteil delicios cu suc de portocale. Atenţie, nu este o băutură pentru copii, deoarece conţine alcool.
Ca să fii în ton cu aromele şi ingredientele de sezon, poţi să prepari legumele pe grătar pentru a prepara, de exemplu, o salată de paste. Aşadar, dacă eşti fanul numărul 1 al salatelor, această reţetă de vinegretă este modul perfect de a da savoare
Această reţetă are un conţinut scăzut de carbohidraţi, dar cu siguranţă nu este lipsită de arome. Dacă nu eşti sigură în privinţa informaţiilor despre carbohidraţi, află că experţii ne sfătuiesc să fim mai atenţi la tipul şi la cantitatea de carbohid
Nimic nu se compară cu un castron plin cu ouă abia fierte şi cu culorile lor frumoase. Ouăle vopsite, decorate şi încondeiate prin metode naturale ne trezesc tuturor multe amintiri frumoase din copilărie, legate de Paşte.
Dacă vrei să încerci de Paşte altă mâncare, pe lângă stufatul de miel, alege o reţetă reinterpretată de tocană de miel. Vei folosi o paletă largă de legume rădăcinoase, extrem de gustoase. La final, vei obţine o mâncare săţioasă, care nu va rezista p
Alege o combinaţie delicioasă de coaste de miel cu fasole verde şi nu vei da greş la masa festivă de Paşte. Pofticioşii se vor înghesui să îţi mai ceară o porţie!
Ştiai că italienii, care locuiesc în centrul ţării, gătesc carnea de miel marinată în zeamă de lămâie şi rozmarin şi o servesc cu garnitură de cartofi şi anghinare? În schimb, în Toscana, coastele de miel sunt fierte cu ceapă şi morcovi şi se servesc pe pat de fasole albă. Tu poţi pune însă pe masa de Paşte şi aceste pacheţele cu ouă.
Dacă m-ar întreba cineva care este asocierea pe care o fac când îmi imaginez o salcie, voi răspunde că mă gândesc la cele mai frumoase tradiţii de dinaintea Sărbătorilor de Paşte.
Cerealele integrale sunt foarte bogate în fibre şi ajută digestia. În plus, ele conţin nutrimenţi valoroşi. Nutriţioniştii spun că fulgii de ovăz au mai multe fibre alimentare decât orice altă cereală şi ajută la scăderea colesterolului din sânge. Potrivit studiilor, aceştia aduc mai rapid senzaţia de saţietate şi menţin sănătatea sistemelor digestiv şi cardiovascular.
Pe lângă clasica friptură de miel, pentru masa festivă de Paşte alege o reţetă care să conţină şi o garnitură pe bază de spanac, mai ales că frunzele sale sunt bogate în vitamine şi minerale.
Grecii pun pe masa de Paşte o friptură de miel gătită pe pat de ierburi aromatice şi ulei de măsline. Însă dacă vrei să încerci şi alt tip de carne, pe lângă cea de miel, alege acest rulou din piept de raţă.
