Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori: Salam de biscuiţi
Câştigătoarea noastră se numeşte Florentina Hij. Ea va primi un set de cuţite
Ingrediente : un kg biscuiţi populari, 250 grame margarină, 250 grame zahăr, 2 plicuri zahăr vanilat, o esenţă de rom, 50 grame cacao, 500 ml apă, 50 grame stafide, 30 grame nucă, 4 cuburi de rahat. Preparare: Rupi biscuiţii în bucăţele mici. Într-o cratiţă pui margarina, zahărul, zahărul vanilat, cacaoa, esenţa de rom şi apa. Amesteci pe foc până când margarina s-a topit şi compoziţia fierbe. Iei cratita de pe foc si adaugi stafidele, nucile bucăţele, rahatul tăiat cubuleţe mici şi biscuiţii. Amesteci bine până când tot lichidul absoarbe biscuiţii. Pe o folie modelezi două suluri din compoziţie, le înveleşti strâns cu folia şi le dai la rece. Tai salamul după ce s-a răcit şi a stat 2-3 ore la frigider. Poftă bună!
