Creveți cu legume - Adina Ionescu

Ultima actualizare:

    Creveți cu legume
Creveți cu legume

Ingrediente

200 g creveți curățați și congelați,3 linguri ulei de măsline,sare,1 linguriță sos de soia,mirodenii specifice chinezești,3-4 caței de usturoi curățați,zeama de la 1/2 de lămâie,1 legătură mică coriandru verde,1 ardei iute mic,300 g legume congelate asortate,cașcaval ras.

Mod de preparare

Se clătește mai intâi crevetele cu puțină apă și se tamponează cu hârtie prosop. În tigaia specială chinezească wok se pune uleiul și se adaugă usturoiul curățat și tăiat felii. Când usturoiul și-a lăsat gustul, se pun creveții și se amestecă continuu cu o paletă; se vor pune și legumele, se mai lasă cam trei minute, apoi se pot pune mirodeniile, zeama de lămâie, sosul de soia și după 5 minute de amestecat continuu se adaugă coriandrul tăiat mărunt. Se scoate pe farfurie. Opțional, se poate presăra cașcaval ras. Poftă mare!



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
zodii, foto shutterstock jpg
image png
image png
1 zodii bani jpg jpeg
image png
horoscop 16 22 mai png
click ro   Unde să zbori în vacanță Descoperă zboruri directe din București jpg
e1a94ff4d669b10e556fd9dae5e134f916 jpg
image
image