Dulciuri care nu îngraşă

Să mănânci desert şi să nu te îngraşi e visul oricărui iubitor de dulciuri. Din fericire, nu e doar un vis. Există reţete delicioase din ingrediente care, pe lângă faptul că sunt sărace în calorii, ajută la arderea grăsimilor.

Cele mai periculoase dulciuri pentru siluetă sunt cele care conţin făină, zahăr, unt, margarină. Cum să faci prăjituri fără aceste ingrediente? Simplu. Şi, pe deasupra, rapid. Apelează la miere, fructe uscate sau proaspete, scorţişoară, iaurt, brânză slabă de vaci. Iată ce poţi prepara din ele. 

Budincă raw vegană cu avocado. Ai nevoie de o banană, două bucăţi avocado (bine copt), doi pumni de nucă hidratată în prealabil câteva ore, două linguri de miere, două de cacao şi un pahar mic de lapte (100 ml). Toate ingredientele se pun în blender, se mixează şi rezultă o budincă delicioasă, care la gust seamănă cu orice budincă de ciocolată.

„Ciocolată” cu scorţişoară. Când ai poftă de ceva dulce, în special de ciocolată, prepară-ţi un desert care chiar ajută la menţinerea siluetei. Amestecă două linguri de scorţişoară cu una de cacao, adaugă tot felul de seminţe (de susan, de dovleac, nuci, alune, migdale) şi miere cât să se lege toate şi să rezulte o pastă tare, din care poţi modela „trufe”. La poţi tăvăli apoi prin nucă de cocos. Scorţişoara este un excelent antibiotic natural, ajută la arderea grăsimii corporale şi scade pofta de mâncare.

Ananasul este un fruct dulce, răcoros şi aromat, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Are proprietăţi detoxifiante, purgative, antiinflamatorii, e sărac în calorii, dar bogat în fibre şi proteine, ceea ce-l face ideal în curele de slăbire. Schimbă desertul cu acest fruct şi vei vedea rezultatele. Mai poti tăia ananasul în cubuleţe şi trage puţin la tigaie, în unt, până se înmoaie. Apoi se adaugă puţină miere şi se parfumează cu scorţişoară. 

Merele coapte. Iată un alt desert care arată bine, e delicios şi prietenos cu silueta. Scobeşte merele şi umple-le cu un amestec pe bază de nuci, stafide şi scorţişoară, apoi dă-le la cuptor.  

Brânză de vaci cu fructe de pădure. E mâncarea bebeluşilor, însă e atât de bună! Pune în blender o cutie mică de brânză slabă de vaci, o banană coaptă, câteva nuci şi fructe de pădure (afine, mure, zmeură, proaspete sau congelate). E un desert săţios care ţine loc de mic dejun sau de gustare.