O rețetă gustoasă pe zi: Ciuperci pane picante

O rețetă gustoasă pe zi: Ciuperci pane picante

Ultima actualizare:

    Ciuperci pane picante
Ciuperci pane picante

Rețeta gustoasă de azi este Ciuperci pane picante.

Ingrediente Ciuperci pane picante: 

500 g ciuperci, 150 g făină, 2 ouă, 150 g pesmet, sare, 1 linguriță piper negru boabe, ulei, 1 lingură pătrunjel tocat; Pentru sos: 100 g maioneză, 5 căței usturoi, 1 lingură iaurt cremos, 1 lingură zeamă de lămâie.

Preparare Ciuperci pane picante:

Alegi ciuperci micuțe, le tai piciorușul chiar de sub pălărie, le speli și le fierbi 3-4 minute în apă clocotită cu puțină sare. Le lași la scurs. Bați ouăle cu puțină sare. Într-un mojar. zdrobești piperul grosier, apoi îl amesteci cu pesmetul. Treci ciupercile prin făină, ou și pesmet, repetând operațiunea de 2 ori. Le prăjești în baie de ulei până sunt aurii și le scoți pe șervete absorbante. Pentru sos, amesteci maioneza cu iaurtul, zeama de lămâie și cu usturoiul zdrobit. Servești ciupercile pane cu sosul de maioneză, presărate cu pătrunjel tocat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
horoscop saptamana 16 23 ianuarie jpg
horoscop, foto shutterstock jpg
1 zodii bani jpg jpeg
zodii horoscop pixabay jpg
horoscop webp
Usher  sursa foto   Profimedia jpg
image png
NIBIRU 2026 Night time jpg
image
image