O reţetă gustoasă pe zi: Cod cu legume
Ultima actualizare:
Ingrediente 1 bucată de cod 2 linguri ulei 1 ceapă 1 ardei gras 2 morcovi 1/2 tulpină de ţelină 2 căţei de usturoi 100 ml iaurt 200 ml supă de legume mărar
Preparare
Cureţi legumele, tai ardeii fâşii, morcovii cubuleţe şi ţelina rondele, pe care le sotezi cu cele 2 linguri de ulei, întorcându-le cât mai des pentru a nu se prinde de fundul tigăii.Aşezi legumele sotate într-o formă termorezistentă, deasupra lor adaugi peştele curăţat şi tăiat bucăţi potrivite, supa şi usturoiul şi dai vasul la cuptor pentru 30 de minute.Cu 5 minute înainte de a fi gata pui şi iaurtul. Serveşti mâncarea cu mărar.