O reţetă gustoasă pe zi: Sufleu de dovlecei

Ultima actualizare:

    Sufleu de dovlecei
Sufleu de dovlecei

Reţeta gustoasă de azi este sufleu de dovlecei.

Ingrediente Sufleu de dovlecei:

4 dovlecei, sare, 3 linguri unt, 2 linguri făină, 1 ½ ceaşcă lapte, 1-2 linguri smântână, 60 g caşcaval, 3 ouă, 1 ceapă, 1 ardei, ulei, 3 căţei de usturoi, 50 g caşcaval pentru décor, 30 g unt, 2 cârnaţi semiafumaţi.

Preparare Sufleu de dovlecei:

Cureţi dovleceii, îi dai prin răzătoare, îi sărezi şi-i laşi la scurs într-o sită. Separat, prepari un sos gros din unt, făină, lapte şi smântână. Fierbi toate ingredientele, amestecând continuu, până se îngroaşă. Stingi focul şi laşi puţin la răcit sosul. Apoi, încorporezi treptat caşcavalul ras şi gălbenuşurile. Mărunţeşti ceapa, ardeiul, le căleşti, adaugi cârnaţii mărunţiți, mai ţii câteva minute şi le laşi la răcit. Storci bine dovleceii raşi, îi amesteci în compoziţia cu smântână, pui legumele călite, usturoiul pisat. Încorporezi treptat albuşurile bătute spumă tare şi răstorni totul într-o tavă tapetată. Razi caşcaval şi pui câte puţin unt din loc în loc. Dai totul la cuptor 30 de minute.

Parteneri

image
www.fanatik.ro
image
observatornews.ro
image
iamsport.ro
image
www.antena3.ro
image
www.gandul.ro
image
as.ro
image
playtech.ro
image
www.fanatik.ro
image
www.cancan.ro
image
www.viva.ro
image
www.unica.ro
image
www.playsport.ro
image
sportpesurse.ro
image
www.bugetul.ro
image
okmagazine.ro
image
okmagazine.ro
image
historia.ro
image
historia.ro
image png
image png
AD 4nXeo9jrJn5Qh6yTfO dFHKzS637Jq6nwhUISLQ2OQHr8q ATeM wTRu bxCQYh09ETUGL O1xH 0gpLf2I68Nad7Ds2TMTDEuQkqUHk5CooYrfG7MuK3RfL0O9VQ0NROxMSh4zlYIPn VbpfMljjOtE
horoscop jpg
intuitie jpg
5 sfaturi esențiale pentru a economisi energie cu aparatul de aer condiționat jpg
Cum să alegi un presostat electronic potrivit pentru hidroforul tău jpg
Poza de cover  Ghid pentru alegerea telefonului perfect tehnologie, brand si design Femeie, telefon, geanta, strada jpg
image
actualitate.net
image
actualitate.net