Plăcintă ţărănească cu conopidă
Ultima actualizare:
Pentru a pregăti această plăcintă nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Este bine însă să respecţi întocmai reţeta pentru a avea acel gust bun şi inconfundabil pe care l-am simţit şi noi când am mâncat-o.
Ingrediente
Pentru aluat
300 g făină1 lingură oţet½ linguriţă sare200 ml apă călduţă
Pentru umplutură
1 conopidă mare, deasă şi albă100 g brânză de oi3 ouă3 linguri smântână groasă100 g unt pentru uns foilenucşoară rasăseminţe de anasonsarepiper