Prăjitură cu pere caramelizate

Dacă de obicei toamna merele sunt fructele preferate în prăjituri, nici perele nu ar trebui neglijate. Iată ce minunăție poți prepara din ele.

Ai nevoie de

Pentru prăjitură

1 lingură unt

1 cană pere feliate

1 lingură zahăr brun

1 cană și ¾ făină

1/3 cană zahăr

2 linguri praf de copt

½ lingură bicarbonat

¼ lingură sare

½ lingură scorțișoară

¼ cană unt

½ cană smântână

1 ou

Pentru glazură

1 lingură unt

1 cană zahăr pudră

1 praf scorțișoară

2 linguri esență de vanilie

3 linguri lapte

Află cum se prepară prăjitura pe clickpoftabuna.ro.