Reţeta câştigătoare: Prăjitură cu cireşe - Steluţa Sideri

Prăjitură cu cireşe

Câştigătoarea noastră se numeşte Steluţa Sideri. Ea va primi un aparat de vidat alimente.

Ingrediente:

500 grame cireşe fără sâmburi, 400 grame făină, 200 grame unt, 250 ml lapte bătut, 200 grame zahăr, 10 grame praf de copt, 3 ouă, 2 plicuri cremă pentru tartă Dr Oetker, 1 plic tort jelee Dr Oetker, 2 linguri zeamă de lămâie, sare, coaja de la o lămâie şi esenţă de rom.

Mod de preparare:

Amestecăm cu un mixer zahărul cu untul, adăugăm apoi făina treptat, praful de copt, laptele bătut şi ouăle, esenţa de rom, coaja de lămâie şi sarea. Amestecăm bine totul şi aşezăm compoziţia în tava tapetată cu hârtie de copt. Aşezăm cireşele frumos în aluat şi dăm la cuptor pentru 30-40 de minute. Când este gata o lăsăm să se răcească, apoi turnăm deasupra crema pentru tartă şi tort jelee. E minunată! Poftă bună!