Rețeta delicioasă de plăcintă cu telemea și mozzarella. Va fi gata în mai puțin de o oră și are un gust divin
Plăcinta cu telemea și mozzarella este o rețetă delicioasă, foarte ușor de pregătit și care va fi gata în cel mult o oră. Pentru a o pregăti nu este nevoie decât de câteva ingrediente foarte simple.
Această rețetă delicioasă este una simplă, care poate fi pregătită ușor chiar și de cei care nu au foarte multă experiență în bucătărie. În mai puțin de o oră veți putea savura o plăcintă delicioasă, la care veți dori să reveniți mereu.
Iar partea cea mai bună este faptul că această plăcintă nu are nevoie decât de câteva ingrediente foarte simple!
De ce ingrediente aveți nevoie
Din fericire, pentru a pregăti această plăcintă delicioasă nu este nevoie decât de câteva ingrediente simple și delicioase. Mai precis, va trebui să aveți la îndemână nu mai puțin de patru ouă, 400 de grame de telemea, 200 de grame de mozzarella, 500 ml de lapte, 120 ml de ulei de floarea-soarelui, 250 de grame de făină de grâu, o linguriță de praf de copt, semințe de susan și mac și, nu în ultimul rând, puțină sare.
Odată ce aveți la îndemână toate aceste ingrediente, veți putea începe să pregătiți plăcinta cu telemea și mozzarella. În mod obișnuit, acest preparat delicios ar trebui să fie gata în cel mult o oră.
Cum se pregătește această plăcintă gustoasă
Potrivit bucataras.ro, pentru a pregăti această plăcintă trebuie să începeți prin a fărâmița telemeaua, după care veți rade și mozzarella. Mai departe, trebuie să spargeți ouăle într-un bol și să adăugați un praf de sare. Ouăle se bat bine, după care se adaugă jumătate din lapte și se amestecă din nou.
Pasul următor este să încorporați și făina și praful de copt, după care se adaugă restul de lapte, uleiul, iar, la final, brânzeturile. Această compoziție trebuie turnată într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, după care veți presăra pe deasupra semințele.
La final, plăcinta va trebui lăsată în cuptorul preîncălzit la 180 de grade vreme de 40 – 50 de minute.
