Reţete de la cititori: Brioşe cu cioco albă şi fructe de pădure - Oana Epure
Ultima actualizare:
Mod de preparareSe încălzeşte cuptorul la foc moderat. Se căptuşesc formele de brioşe cu hârtie specifică. Se amestecă făina, zahărul şi ciocolata albă ruptă în bucăţele medii. Apoi se adaugă un amestec format din ou, unt, lapte bătut şi esenţa de vanilie. Se toarnă compoziţia în formele gata pregătite, umplând cam trei sferturi din fiecare formă. Se pun fructele deasupra presând un pic şi se coc la cuptor, aproximativ 20 minute la foc moderat. Se servesc glazurate cu un pic de zahăr pudră.
