Rețete de la cititori: Chec Roxana – Alica Sandra Cojan

Chec

Ingrediente: 8 ouă, 500 g zahăr, 250 ml ulei, 2 linguri cacao, 400 g făină.

Preparare

Se bat ouăle cu zahărul până acesta se topeşte. Se adaugă pe rând uleiul, ca şi la maioaneză. Se adaugă făina şi când am pus jumătate din cantitate, scoatem din compoziţie o cană în care adăugăm cele 2 linguri de cacao, apoi adăugăm restul de făină.

Tapetăm tava de chec şi punem compoziţia galbenă, apoi compoziţia maro şi facem striaţii cu o furculiţă. Dăm checul la cuptor pentru 40 minute. Îl feliem abia după ce s-a răcit şi pudrat cu zahăr pudră vanilinat.Poftă bună!