Retete de la cititori: Gogosele cu bacon si mustar / Alina Joita
Ultima actualizare:
Mod de preparareSe rumeneşte un pic baconul în ulei.Făina se amestecă cu untul, se adaugă ouălele mărunţite fin, parmezanul şi muştarul, se adaugă lapte cât să se facă un aluat moale lipicios.Se frământă şi apoi se întinde un aluat de 2 cm grosime. Se taie cu paharul rondele de aproximativ 5 cm diametru. Se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se ung cu puţin lapte şi se presară parmezan deasupra.Se coc aproximativ 15 minute la foc mare.
