Reţete de la cititori: Mazăre cu cârnaţi italieneşti - Bianca Raluca Panazan

Ultima actualizare:

    Mazăre cu cârnaţi italieneşti
Mazăre cu cârnaţi italieneşti

  • Ingrediente:
  • 4 bucăţi mici de cârnaţi
  • 1 cutie de mazăre
  • 1 ceapă albă
  • 50 ml vin alb
  • 4-5 linguri de bulion
  • 1-2 căţei de usturoi
  • vegeta, piper, boia dulce, busuioc uscat

Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt şi se pune la călit în ulei de măsline.

După câteva minute adăugăm şi cârnaţii tăiaţi felii şi stingem cu vinul alb. Lăsăm să scadă zeama.

Punem mazărea scursă de zeamă, adăugăm condimentele, usturoiul tocat mărunt şi bulionul şi lăsăm la foc mic să fiarbă ceapa şi usturoiul. Se serveşte cu murături.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ecler jpeg
banner aida parascan png
zodii, foto shutterstock jpg
dieta pepene jpg
image png
image png
zodii png
somon peste dieta masa istock jpg
image
image