Retete de la cititori: Ochiuri de prepelita / Alina Ciobanu
Ultima actualizare:
PreparareIei ciupercile şi le scoţi picioruşul. Le clăteşti printr-un jet de apă rece.Într-o tavă pui o hârtie de copt şi pe hârtia asta pui ciupercile cu pălăria în jos. Dai la cuptor, încins dinainte, la treapta 7-8. Laşi aşa vreo 7 minute. Scoţi tava, întorci pălăriile şi pui în fiecare pălărie câte un ou de prepeliţă. Stropeşti cu puţin ulei de măsline şi dai la cuptor pentru vreo 10 minute sau până ce oul s-a copt. Scoţi ochiurile de prepeliţă pe o farfurie, presari sare de mare, puţină paprika şi....Pofta buna!
