Reţete de la cititori: Plăcintă cu peşte afumat - Angela Borş

Preparare:Se lasă la temperatura camerei aluatul congelat. După circa 30 minute, se întinde într-o tavă cu hârtie de copt, se înţeapă cu o furculiţă şi se introduce în cuptor pentru 20 de minute. Se scoate, se împrăştie caşcavalul, apoi peştele, condimentele, se pune din nou la cuptor pentru 10 minute. Cu 2 minute înainte se scoate din cuptor şi se toarnă smântâna amestecată cu ouăle. Este excelentă rece alături de o bere.