Reţete de la cititori: Prăjitura 8 martie- Daniela Butnaru
Ultima actualizare:
Mod de preparare: Albuşurile se bat spumă cu zahărul, gălbenuşurile se amestecă cu praful de sare şi se încorporează în amestecul de albuş, apoi se adaugă făina şi mirodeniile. Se coace la foc potrivit pentru aproximativ 30-35 minute. După ce s-a răcit se toarnă glazura care se face din: 6 linguri cacao, 6 linguri zahăr şi 8 linguri apă. Toate acestea se amestecă şi se dau la fiert. După ce-au fiert se pune un pachet de unt sau margarină.
