Reţete de la cititori: Salată boeuf-Ştefan Câmpeanu
Ultima actualizare:
Salată boeuf
Ingrediente: ardei, gogoşar murat, castraveţi muraţi, cartofi fierţi, morcovi fierţi, mazăre fiartă, maioneză.
Mod de preparare: Toate ingredientele de mai sus se toacă mărunt, se amestecă cu mainoneză, se potriveşte de sare şi se pune peste ele carne de pasăre cubuleţe sau de porc şi se amestecă apoi toate. Acum se pune pe platou şi se ornează cu felii de ou, măsline, pătrunjel verde sau rondele de morcov, după preferinţă.
