Reţete de la cititori: Salată din fructul pasiunii, kaki şi tamarillos – Monica Marton
Ultima actualizare:
Salată din fructul pasiunii, kaki şi tamarillos
Ingrediente necesare pentru o porţie:
2 bucăţi de kaki
1 bucată maracuja
2 bucăţi tamarillos
2 rămurele de mentă – aproximativ 8 frunzuliţe
Preparare: Spălaţi fructele şi menta. Tăiaţi în jumătăţi fructul pasiunii şi tamarillos şi le scoateţi conţinutul cu o lingură; curăţaţi de coajă şi tăiaţi fructele de kaki în 6-8 bucăţi fiecare. Aşezaţi toate fructele tăiate în bolul pentru salată şi adăugaţi menta. Dacă vă place mai dulce, adăugaţi o linguriţă de miere; maracuja este acrişor dar compensează fructele de kaki care sunt foarte dulci. Savuraţi!
