Salată rece cu cârnați, combinația surprinzătoare care a cucerit TikTok-ul. Se prepară în doar 5 minute și este ideală pentru zilele caniculare. VIDEO
Dacă până acum nu v-a trecut prin minte să adăugați cârnați într-o salată rece, este momentul să vă răzgândiți. Această combinație neașteptată promite o explozie de arome și un preparat rapid, ideal pentru zilele călduroase când nu vrem să aprindem cuptorul.
Salată rece cu cârnați, rețeta ideală pentru zilele toride de vară
În doar cinci minute, cu un singur bol și câteva ingrediente simple, puteți crea o salată inspirată din bucătăria italiană, care va deveni cu siguranță preferata voastră. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de castraveți în oțet, cât mai mici, care adaugă prospețime și un gust acrișor plăcut. Emmentaller-ul tăiat cubulețe oferă textura cremoasă și aroma specifică, în timp ce roșiile cherry completează gustul cu dulceața lor naturală.
Măslinele fără sâmburi aduc o notă sărată, iar cârnații uscați varianta sticks dau savoare și consistență preparatului. Ceapa roșie și pătrunjelul proaspăt dau un plus de prospețime și culoare, iar un strop de ulei de măsline și condimentele clasice, sare și piper proaspăt măcinat, leagă toate ingredientele într-un echilibru perfect.
Această salată rece este soluția ideală pentru mesele rapide și gustoase, fără complicații și fără foc. Perfectă pentru prânzuri ușoare sau gustări savuroase, această combinație originală vă invită să experimentați și să vă bucurați de gusturi noi, inspirate de tradițiile italiene.
Salată rapidă cu roșii, castraveți și brânză feta
Ingrediente:
- 200 g roșii (preferabil cherry sau rondele de roșii mari)
- 1 castravete mediu, tăiat cubulețe
- 150 g brânză feta, sfărâmată
- 1/2 ceapă roșie, tăiată subțire
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 1 lingură oțet balsamic sau zeamă de lămâie
- sare și piper după gust
- frunze proaspete de busuioc sau pătrunjel pentru decor
Mod de preparare:
- Spală bine legumele și taie-le după preferință.
- Pune roșiile, castraveții și ceapa într-un bol mare.
- Adaugă brânza feta sfărâmată.
- Stropește cu uleiul de măsline și oțetul balsamic (sau zeama de lămâie).
- Condimentează cu sare și piper după gust.
- Amestecă ușor pentru a combina toate aromele.
- Decorează cu frunze proaspete de busuioc sau pătrunjel.
Salata este gata în mai puțin de 10 minute și este perfectă ca garnitură sau ca un prânz ușor și sănătos.
