Stufat de miel

Stufat de miel

Ultima actualizare:

    Foto: Sorin Stana
Foto: Sorin Stana

Stufatul de miel este o mâncare tradiţională, care se prepară doar o dată pe an, de Paşte. Savoarea preparatului este dată de ceapa şi usturoiul proaspete, precum şi de pătrunjelul verde care se presară din belşug. Fă şi tu delicioasa mâncare în patru paşi simpli!

Ingrediente:

2 kg pulpă de miel5 legături de ceapă verde5 legături de usturoi50 g usturoi mărunţit500 ml bulion300 ml vin roşu sec100 ml ulei1 l apă20 g cimbrişor1 legătură pătrunjelsarepiper

Mod de preparare:

Speli bine canea, apoi o tai cubuleţe.

Speli şi cureţi, de primul strat de foi, ceapa şi usturoiul verde, apoi le tai bucăţi mai mari. Speli sub jet de apă pătrunjelul.

Vezi rețeta completă pe clickpoftabuna.ro



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
advertorial harta chiriilor din sibiu cartier cu cartier de la 380 de euro in lazaret la 600 pe calea dumbravii jpg
patboxspringcinemaboucleculadadepozitare png
Luna plina  Foto Magnific com jpg
horoscop zodie norocoasa png
NIBIRU conferință de presă la final de sezon jpg
Longing to Love colaj
Advertorial Lidl
Zile norocoase pentru fiecare zodie, foto Shutterstock jpg
image
image