Sucuri rapide și sănătoase cu ce ai prin frigider. Le prepari rapid și sunt delicioase
Sucuri rapide și sănătoase cu ce ai prin frigider. Le prepari rapid și sunt delicioase! Între cafeaua cu gheață, băuturile răcoroase și cocktailurile răcoritoare de vară, băuturile reci sau smoothie-urile sunt elemente de bază în această perioadă a anului.
Există o mulțime de ingrediente pe care le puteți include într-un smoothie, dar cel mai sănătos mod de a face unul este să includeți o doză de proteine, carbohidrați și grăsimi. Carbohidrații ne oferă adevărate explozii de energie, așa că un smoothie din fructe și legume bogate în amidon își vor face treaba cu brio. Avantajul la un astfel de smoothie este faptul că reușește să îți ofere senzația de sațietate mult timp, mai ales dacă adăugați în el și o sursă de proteine. Puteți adăuga proteine în smoothie-uri folosind nuci, semințe, avocado, iaurt grecesc sau laptele de soia. De asemenea, puteți adăuga o lingură de pudră de proteine.
Ingrediente sănătoase pentru smoothie
Verdețuri: Frunzele verzi cu frunze închise sunt o sursă bună de vitamina K și sunt bogate în calciu și antioxidanți.
Semințe: Semințele de chia și semințele de in sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase și fibre (doar 7% dintre adulții americani își îndeplinesc recomandarea zilnică de fibre), iar semințele de in pot avea beneficii pentru sănătatea pielii și a părului. Semințele de cânepă au mai multe proteine decât semințele de chia și de in și conțin, de asemenea, toți cei nouă aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur.
Nuci: Nucile sunt o modalitate bună de a introduce grăsimi sănătoase, proteine și fibre.
Sfeclă: Aceste legume rădăcinoase își obțin culoarea roșie de la betalaine, niște fitonutrienți ce conțin o serie de beneficii, inclusiv combaterea inflamației și posibil reducerea riscului de cancer. Sfecla și verdețurile lor sunt, de asemenea, bogate în potasiu, magneziu, fibre, fosfor, fier, betacaroten, acid folic și vitaminele A, B și C, potrivit Northwestern Medicine.
Top 3 rețete sănătoase de smoothie
Smoothie cu sfeclă
Sfecla este o forță nutritivă cunoscută pentru capacitatea sa de a detoxifia. Combinată cu căpșuni pentru un gust dulce și aromat, sfecla creează un smoothie roz, plin de fibre vegetale, fier, acid folic și vitamina C. Banana aduce potasiu, iar sucul de mere oferă mai multă vitamina C. Puteți adăuga dacă vreți și niște semințe pentru proteine.
Smoothie cu castraveți
Acest smoothie este un amestec revigorant de castravete răcoritor și mentă proaspătă, cu un strop de suc de lămâie pentru un gust acrișor. Este perfect pentru a fi savurat la piscină într-o zi călduroasă de vară. Dacă vreți, adăugați și niște verdețuri.
Smoothie Banana Berry
Pentru acest smoothie tot ce trebuie să faceți este să puneți în blender banane, afine, iaurt și lapte pentru un smoothie delicios care poate înlocui cu brio orice desert. Dacă vreți puteți adăuga și câteva nuci.
