Poftă Bună
Pagina 125

Salată cu ton şi broccoli
Dacă traversezi operioadă în care ţi-ai propus să mănânci sănătos, însă nu mai ai idei îţi recomandăm salata cu ton şi broccoli. Sănătoasă şi saţioasă, acest preparat este ideal şi pentru prânz, dar şi pentru cină.
Gătește sănătos
Placintă cu urdă şi brânză
Dacă adori brânzeturile, iar plăcinta este unul dintre preparatele tale favorite, atunci trebuie să le combini în această retetă savuroasă. Încearcă şi tu plăcinta cu urdă şi brânză! Reţetă oferită de Maria Giurgiu din Medgidia, jud. Constanţa.
Altele
Plăcintă cu iaurt şi stafide
Ceva mai uşoară şi mai răcoritoare decât varianta cu brânză de vaci, plăcinta cu iaurt şi stafide este o reţetă care te va face să te lingi pe degete. Combinaţia de iaurt şi stafide îi oferă desertului un gust savuros şi o aromă deosebită. O vei prepara iar şi iar! Reţetă oferită de Elena Ghiţă din Bucureşti.
Altele
Sufleu de conopidă
Nu mai ai inspiraţie în alegerea meniului de prânz sau de cină? Îţi recomandăm această reţetă delicioasă de sufleu de conopidă, care poate fi servit atât cald, imediat ce a fost preparat, cât şi ulterior, rece. Reţetă oferită de Sergiu Rocas din Cluj-Napoca.
Altele
Prăjitură cu mere
Nu există vreun desert mai simplu de preparat decât prăjitura cu mere. Reţeta se prepară rapid şi o poţi prepara ori de câte ori cei dragi au poftă de ceva dulce sănătos şi delicios. Reţetă oferită de Dalia Trifa din Oradea.
Altele
Plăcintă cu prune şi nuci
Când vine vorba de deserturi, gusturile româneşti rămân la loc de cinste. Aşa este şi această reţetă de plăcintă cu prune şi nuci, un dulce care te va cuceri de la prima înghiţitură. Reţetă oferită de Viorica Trică din Râmnicu Vâlcea.
Altele
Budincă de vinete gratinate
Cauţi o reţetă la cuptor care să nu conţină carne? Avem o recomandare pentru tine, numai bună de gătit pentru cina în familie. Vinetele cu caşcaval este preparatul care se face rapid, este sănătos şi poate fi servit atât cald, cât şi ulterior, rece.
Felul principal
Rulouri de carne à la messinese
Combinaţia de vită sau viţel şi brânzeturi, în reţeta de rulouri de carne à la messinese îi conferă o adevărată savoare, pentru un prânz sau pentru o cină numai bună de servit în familie. Impresionează-i pe cei dragi cu acest preparat sofisticat. Îl vor adora!
Felul principal
Paste cu vinete şi peşte spadă
O porţie delicioasă de paste va fi întotdeauna un răsfăţ culinar. Această reţetă de paste cu vinete şi peşte spadă te va cuceri de la prima degustare prin aroma deosebită dată de îmbinarea ingredientelor. În plus, se prepară rapid! O încerci?
Altele
10 Mancaruri romanesti de si pentru suflet
Mâncarea românească (la fel ca orice altă bucătărie) a fost influenţată si de către vecinii săi şi orice alta ţară care a avut vreodata legătură cu ea. Bucătăriile turceşti, greceşti, rusesti, bulgaresti, germane şi maghiare au facut ca bucătăria românească să ajunga la o listă impresionanta de preparate. Ingredientele, condimentele şi chiar retete integrale au fost introduse şi adaptate la cultura şi nevoile noastre, de-a lungul timpului.
Rețete
Aripioare picante cu rodie
Aripioarele condimentate, glazurate şi lipicioase sunt întotdeauna o idee bună la cină. Se prepară imediat, iar rezultatul va fi cel aşteptat: toată lumea se va linge pe degete.
Rețete
Brioşe cu cremă de brânză
Pufoase şi delicate, brioşele sunt pe placul tuturor. În această variantă, umplute cu o cremă fină de brânză, sunt desertul perfect pentru cei dragi. Încearcă-le şi nu vei regreta!
Rețete
Salată cu sos de roşii şi carne
O alternativă inedită la salatele clasice este, fără doar şi poate, această reţetă de salată cu sos de roşii şi carne, ce se prepară rapid şi e, fără doar şi poate, delicioasă.
Gătește sănătos
Ciorbă de pui cu legume
Gata în doar 45 de minute, această reţetă de ciorbă de pui cu legume e sănătoasă şi uşor de gătit, fiind recomandată pentru zilele reci de iarnă.
Altele
Biscuiţi cu cremă de iaurt şi rodie
Consumată încă din Antichitate, rodia nu numai că are un gust deosebit şi multiple beneficii pentru sănătate, ci este cel mai plin de legende şi de simboluri fruct. Acesti biscuiţi se prepară repede şi sunt delicioşi!
Rețete
Curry cu linte şi legume
Aromele condimentelor indiene se împletesc perfect cu gustul bogat de linte, într-un curry vegetarian, perfect pentru o masă completă.
Rețete
Piure de cartofi dulci cu nuci pecan şi ceapă caramelizată
Cartofii dulci sunt o alternativă mai sănătoasă a cartofilor obişnuiţi, însă sunt recomandat şi persoanelor vegetariene, motiv pentru care îţi recomandăm această reţetă simplă de de piure de cartofi dulci.
Rețete
Cum găteşti omletă din tofu, ceapă şi ardei
Dacă ai devenit vegetariană ori pur şi simplu vrei să mănânci mai sănătos atunci încearcă această reţetă de omletă din tofu, ceapă şi ardei. Se găteşte uşor, e sănătoasă şi are numeroase beneficii pentru organism.
Rețete
Prepararea rapidă a cinei - cum să nu rămâi niciodată fără idei
După o zi obositoare la serviciu, o cină în familie este binevenită. Însă, nu ai vrea să petreci foarte mult timp în bucătărie ca să pregăteşti mâncărurile delicioase pe care să le savurezi cu cei dragi. Istoria se repetă în fiecare seară şi, la un moment dat, nu mai ştii ce să găteşti. Astfel că, în loc să te relaxezi şi să te reîncarci cu energia de care ai nevoie ca să o iei de la capăt a doua zi, masa de seară devine o sursă de stres.
Altele
Tortilla cu carne şi salsa cu usturoi
În sezonul rece, usturoiul nu trebuie să lipsească din dieta noastră. Este foarte bun pentru sistemul imunitar, iar aroma sa inconfundabilă dă o savoare deosebită mâncărurilor.
Rețete
Shakshuka cu spanac şi praz, un deliciu
Când nu mai ştii ce să mănânci la micul dejun, dar tânjeşti după un reparat delicios încearcă shakshuka cu spanac şi praz, o reţetă delicioasă şi uşor de gătit.
Rețete
Negresă cu zmeură şi cremă de brânză
Dacă te-ai plictisit de reţeta clasică de negresă îţi recomandăm această reţetă delicioasă de negresă cu zmeură şi cremă de brânză.
Deserturi
Legume la grătar, cu tofu şi ierburi aromate
O garnitură sănătoasă, plină de vitamine şi numai bună pentru cei care ţin post, pentru că unul dintre ingredientele folosite este brânza tofu, legumele la grătar cu ierburi aromate te vor face să-ţi lingi degetele. Şi să mai vrei o porţie!
Altele
Wrap vegetarian cu ardei, avocado şi rucola
Cauţi o reţetă care să nu conţină carne, ci doar legume sănătoase. Wrap-ul vegetarian cu ardei, avocado şi rucola este alegerea perfectă pentru o masă copioasă, care să nu conţină carne, ci multe vitamine şi nutrienţi. Ce zici, o încerci şi tu?
Gătește sănătos
Brioşe cu brânză şi fulgi de ovăz
Brioşele, cea mai simplă modalitate de a obţine un dulce sănătos şi savuros, numai bun de servit la cafea sau alături de un ceai. E gata în 30 de minute şi nu necesită foarte multe ingrediente.
Deserturi
Tocăniţă picantă de pui
O tocăniţă gustoasă de pui, uşor picantă, este reţeta pe care o poţi prepara când nu ai timp sau dispoziţie să petreci foarte mult timp în bucătărie. E simplu de făcut, durează puţin, iar gustul este savuros. O poţi combina perfect cu mămăliguţă!
Felul principal
Cremă de roşii cu busuioc
Roşia poate fi preparată în numeroase feluri. Pe lângă faptul că oferă şi o mulţime de antioxidanţi, această legumă este bogată în vitamina A, K, fier şi potasiu. Prin urmare, o supă cremă de roşii, servită cu busuioc, este ideală pentru masa ta de prânz. Încearcă această reţetă sănătoasă!
Altele
Pere caramelizate cu sos de vanilie
Gustul perelor bine coapte, combinat cu zahărul caramelizat şi cu sosul de vanilie va fi un adevărat regal culinar, cu care în mod sigur îi vei surprinde pe cei dragi. Dacă eşti în căutarea unei noi reţete de desert inedit, iată recomandarea noastră: pere caramelizate cu sos de vanilie!
Deserturi
Salată bavareză cu ridichi
Sănătoasă şi extrem de delicioasă, reţeta bavareză cu ridichi se scoate din orice impas atunci când nu ai inspiraţie pentru cină sau pentru un prânz uşor. Nu durează mult şi, în plus, este săţioasă.
Mâncăruri rapide
Cartofi aurii, la tigaie, cu usturoi
Fie că îi consumi ca garnitură, alături de friptura ta preferată sau îi savurezi ca atare, cartofii la tigaie, cu gust deosebit de usturoi îţi vor răsfăţa papilele gustative la masa de prânz, mai ales dacă iubeşti mâncarea românească. Încearcă această reţetă, este foarte simplu de făcut!
Felul principal