Poftă Bună

Cu pasiune, ingrediente de calitate şi un strop de inspiraţie, poţi transforma orice masă într-o capodoperă. Chef Foa a creat pentru cititorii „Click! Poftă bună“ o reţetă delicioasă.

Cremoasă, răcoritoare şi apetisantă - ce altceva ţi-ai putea dori de la o îngheţată?

Ţi-ai dorit de multe ori să-ţi surprinzi invitaţii cu un desert care să atragă toate privirile? Dacă vrei să fie spectaculos, dar în acelaşi timp uşor de preparat, iată mai jos câteva propuneri.

Plăcintă cu mere... ca la mama acasă! În combinaţie cu puţină îngheţată, desertul va deveni unul perfect de savurat!

Cuprinde toată aroma verii într-un desert spectaculos. Pregăteşte această tartă cu cremă de vanilie şi flori din mere, ca să te bucuri de o textură fină şi de un gust delicat.

Ştiai că tortul Alaska a fost preparat pentru prima dată în 1867, pentru a sărbători cumpărarea de către Statele Unite ale Americii a teritoriului Alaska de la Imperiul Rus? Secretul reuşitei tortului este de a fi copt la cald doar cât să se caramelizeze bezeaua, însă fără a lăsa să se topească îngheţata din interior.

Roşiile nu sunt potrivite doar pentru salate, ci pot deveni un aperitiv excelent pentru orice ocazie şi pot fi de mare ajutor atunci când găteşti feluri principale.

Profită de sezonul vinetelor şi prepară un aperitiv deosebit. Pune-i umplutura potrivită şi vei avea gustarea perfectă!

Ciupercile umplute sunt o gustare ideală atunci când eşti pe grabă şi ai nevoie să prepari ceva bun. Încearcă!

Ştiai că la început, bezelele moi erau folosite pe post de medicament? Ele erau preparate din extract de rădăcină de nalbă mare, amestecat cu zahăr şi albuş de ou şi erau considerate un medicament eficient împotriva durerilor de gât. Astăzi, gelatina a înlocuit extractul de nalbă mare, iar bezelele moi sunt unul dintre cele mai iubite deserturi din lume.

Clătitele cu ceapă verde sau Jijimi sunt atât de gustoase încât vei mai cere o porţie!

Pentru masa de prânz sau de cină, salata cu legume este excelentă. Bogată în nutrienţi, reţeta următoare este şi una săţioasă.

Pentru ultimele zile de vară, iată ce poţi pregăti. O supă rece şi delicioasă, cu iaurt, şuncă şi alte ingrediente. Exact... ca la ruşi acasă!

Alege cei mai frumoşi ardei graşi roşii, apoi pregăteşte cea mai bună supă cremă! Bogată în mirodenii, reţeta s-ar putea să devină una dintre mâncărurile tale preferate.

Din câteva ingrediente, prepari rapid o mâncare uşoară pentru toată familia. Ce combinaţie delicioasă!

Nicio masă fără peşte! Peştele conţine proteine uşor de digerat, fiind bogat în acizi graşi esenţiali Omega-3, vitaminele A, D, E, B12, dar şi minerale precum potasiu, fier, iod, fosfor şi seleniu? Aceste substanţe îmbunătăţesc vederea şi întăresc sistemul imunitar.

Legumele sunt vedetele mesei vara, iar tu trebuie să profiţi de ele. Fie că le combini cu brânzeturi sau carne, fie că le mânânci simple, bucură-te de aroma lor din acest sezon!

Un desert în 30 de minute, pentru şase persoane? Sună interesant, dar mai mult decât atât: sună delicios!

Dacă ţi-e dor de o vacanţă în Grecia, adu stilul lor de a găti în propria farfurie. Ce spui de o porţie delicioasă de creveţi în sos?

Piersicile sunt o sursă importantă de nutrimente, cum ar fi vitaminele C, E, K, betacarotenul, fibrele şi minerale (potasiu, cupru şi mangan). Prepară o băutură răcoritoare şi delicioasă, potrivită pentru zilele de vară!

Atunci când temperaturile cresc, deliciile dulci din frigider sunt căutate de toată lumea. Partea bună este că sunt uşor de preparat şi nu dai niciodată greş cu ele.

Iată o reţetă simplă şi uşoară cu roşii pe care merită să o împarţi cu cei dragi!

Roşiile sunt o sursă importantă de licopen, pigmentul care le dă fructelor culoarea roşie şi care are proprietăţi puternic antioxidante. Încearcă o reţetă delicioasă de ciorbă, potrivită în zilele caniculare!

Lava cake sau vulcan de ciocolată este un desert fin şi extrem de delicios, care necesita o atenţie deosebită la modul de preparare. Cu toate acestea, dacă urmăreşti paşii de mai jos, rezultatul îţi va întrece aşteptările.

Conopida este bogată în vitamina C şi are o concentraţie mare de nutrienţi. Include-o mai des în meniul zilnic, ca să de bucuri de vitamine şi minerale. O supă cremă de conopidă cu ceapă verde este alegerea perfectă pentru o zi de vară.

Crema de ciocolată delicioasă şi îngheţata răcoritoare, adunate într-o crustă crocantă, fac din acest preparat un desert complet, perfect pentru o zi de vară. Nu-i aşa că deja ţi-e poftă?

Cine doreşte o porţie delicioasă de curry cu carne fragedă de vită în sos cremos? Dacă ţi-am făcut poftă, urmează reţeta următoare!

O alternativă la popularul cheesecake este prăjitura cu brânzică de vaci şi piersici, o reţetă delicioasă care se prepară cu blat de biscuiţi şi unt.

Încă o reţetă de post pentru a-ţi răsfăţa papilele gustative în această perioadă. Încearcă şi tu ştrudelul cu mere şi scorţişoară!

Atunci când temperaturile cresc, deliciile dulci din frigider căutate de toată lumea. Partea bună este că sunt uşor de preparat şi nu dai niciodată greş cu ele.