Poftă Bună

Atunci când temperaturile cresc, deliciile dulci din frigider căutate de toată lumea. Partea bună este că sunt uşor de preparat şi nu dai niciodată greş cu ele.

Îţi trebuie doar 3 ingrediente şi 10 minute ca să prepari acest delicios şi răcoros sorbet. Unul dintre deliciile verii!

Ce poate fi mai apetisant decât o îngheţată de mango, într-o zi călduroasă de vară?

Salata de cartofi cu iaurt şi castraveţi muraţi, o idee minunată pentru o masă de prânz sau de cină reuşită!

Pepenele roşu este format în mare parte din apă (91%) şi carbohidraţi (7,5%). De altfel, nu conţine proteine sau grăsimi şi are un număr foarte redus de calorii. Perfect de adăugat într-o porţie delicioasă de îngheţată!

Profită de savoarea fructelor de vară şi încearcă-le această prăjitură. Familia ta îţi va mulţumi!

Secretul unui sorbet aromat constă în fructele folosite. Acestea trebuie să fie cât mai bine coapte şi zemoase. De asemenea, pentru a avea o textură fină, poţi dizolva zahărul în apă până obţii un sirop concentrat.

Nu ştii ce să mai mănânci de post? Iată ce poţi face cu un dovlecel şi câteva grame de porumb dintr-o conservă!

Cine a spus că mâncarea de post nu poate fi gustoasă? Iată o reţetă inedită!

O reţetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă, este supa de linte ca la bunica. Fiind o reţetă vegană este potrivită şi pentru zilele de post.

Un desert apetisant pentru o vară de neuitat! Prepară aceste pătrăţele cremoase cu afine pentru familie sau pentru prietenii apropiaţi şi vei primi numai laude. Are putine calorii, este dulce acrişor şi arată spectaculos.

Iaurtul este unul dintre cele mai populare alimente din lume. Nu doar că oferă organismului nutrimentele de care acesta are nevoie, în special calciu şi probiotice, dar este un ingredient versatil care poate fi folosit în numeroase reţete dulci sau sărate.

Un răsfăţ de weekend şi nu numai: pară caramelizată în sos de iaurt. Ai nevoie de 20 de minute pentru a-l pregăti!

Zemos, uşor dulceag şi crocant, dar şi proaspăt, castravetele e preferatul tuturor în acest anotimp. Iată cum prepari un aperitiv delicios cu castraveţi!

Iaurtul este unul dintre cele mai populare alimente din lume şi se consumă fie simplu, fie ajută la prepararea anumitor deserturi. Încearcă reţeta de chec cu iaurt şi lămâie!

Ca de fiecare dată, suntem alături de tine cu propuneri de prăjituri dietetice, pe care le poţi încerca chiar dacă nu ai multă experienţă în bucătărie.

Roşiile nu sunt potrivite doar pentru salate, ci pot deveni un aperitiv excelent pentru orice ocazie!

Iată o idee de prânz delicioasă, budincă de dovlecei cu pui.

Spirulina platensis este cel mai cunoscut derivat din familia algelor şi are o culoare albastră-verzuie. Ea poate fi consumată sub formă de supliment alimentar, dar uneori este chiar un aliment în sine. Este o sursa bogată în vitamine precum A, C, E şi B, dar şi în minerale precum calciul, magneziul, zincul si seleniul.

Fie că este cu fructe, caramel sau cu ciocolată, îngheţata este desertul preferat al verii. Nu ştii care este favorita ta? Încearc-o pe cea cu caramel sărat.

Caisele rumene, bine coapte, dulci şi zemoase încă ne zâmbesc de pe tarabe. Profită de savoarea lor şi prepară desertul răcoritor al verii: îngheţată de caise

Dacă eşti la regim, îţi propunem următoarea reţetă: tort de morcovi şi scorţişoară cu jeleu de fructe. Cu siguranţă, va deveni unul dintre deserturile tale preferate!

Deşi în traducere „panna cotta“ înseamnă smântână coaptă, în realitate, ingredi-entele trebuie doar încălzite pentru a se dizolva gelatina. Desertul este specific zonei Piemont din Italia şi reţeta a fost publicată pentru prima dată într-o carte de bucate din anii 1960. Se crede că cea care a inventat reţeta, la începutul anilor 1900, a fost o doamnă originară din Ungaria care locuia în nor-dul Italiei. Astăzi, desertul este inclus în lista celor 2.001 de reţete specifice zonei Piemont.

Dacă ai rămas fără idei în privinţa aperitivelor, îţi venim noi în ajutor cu reţeta următoare. Va fi exact pe gustul tău şi al celor dragi!

Combină cartofii fragezi cu carnea de vită suculentă şi cu diferite mirodenii pentru a prepara o mâncărică gustoasă şi săţioasă.

Fasolea este o sursă excelentă de nutrienţi, iar humusul nu poate fi decât una dintre variantele delicioase în care poţi prepara boabele de fasole. Mai adaugă şi câteva condimente şi gustarea-i gata!

O reţetă delicioasă, publicată în numărul 9 al revistei Click! pentru femei, este cea de chifle umplute cu brânză dulce şi goji. Cristina Velişco ne explică modul de preparare, care este foarte simplu. Rumenite în cuptor, cu o aromă îmbietoare, pot fi desertul perfect pe care să-l pregăteşti în weekend.

Vrei să găteşti ceva rapid şi de sezon. Iată o reţetă de supă de morcovi, foarte hrănitoare şi plină de vitamine, pe care o poţi servi cu crutoane rumenite.

În Rusia se spune că pelmeni ar fi mâncarea burlacilor. Motivul este simplu: se găsesc la orice colţ de stradă, mai ales sub formă congelată, iar atunci când ai frigiderul gol sau ţi-e lene să faci de mâncare, aceşti mici colţunaşi umpluţi cu carne îţi potolesc foamea. Află de unde provin, dar şi ce alte mâncăruri gustoase ne oferă bucătăria rusească.

Nectarina este bogată în potasiu, fier, cupru, fosfor, magneziu, zinc şi calciu. Iată cum prepari o tartă delicioasă cu nectarine şi migdale măcinate pentru întreaga familie.