Dovlecei patison muraţi

Dovlecei patison muraţi

Ultima actualizare:
2 shutterstock 662092489 jpg jpeg

Dovleceii patison muraţi sunt perfecţi alături de fripturi diverse, cu garnituri de piure sau cartofi prăjiţi.

Ingrediente

  • 30 dovlecei patison mici (diametrul 4-5 cm)
  • 5-6 flori de mărar
  • 500 ml oţet pentru murături (9°)
  • 1,5 l apă
  • 50 g sare grunjoasă
  • 50 g zahăr
  • piper negru boabe
  • foi de dafin

Mod de preparare 

Speli patisonii şi îndepărtezi codiţa şi capătul opus. Îi aşezi în borcane de mărime potrivită şi pui printre ei flori de mărar, boabe de piper şi foi de dafin, după gust. Faci o soluţie din apă, zahăr, sare şi oţet şi o încălzeşti uşor, apoi o torni în borcane. Le sigilezi şi le fierbi pe baie de aburi 30-40 de minute.

FOTO Shutterstock.com 

Încearcă şi reţeta de Vinete în bulion

Vinete în bulion

shutterstock 793535407 jpg jpeg


Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
chiftele de cuurcan jpg
Noah Wyle jpg
image
image