Poftă Bună

Cea mai dulce experiență a toamnei: Chocolate Saga revine la București. Festivalul se deschide vineri, 24 octombrie, ora 12.00, la Biblioteca Națională a României din București.

Gutui coapte cu miere sunt un desert de toamnă, sănătos și plin de aromă.

„Friptură“ de varză cu bacon și feta e perfectă ca fel principal ușor sau garnitură consistentă.

Bigos este una dintre cele mai iubite mâncăruri tradiționale poloneze, este perfectă pentru sezonul rece și se spune că „a doua zi e și mai bună”.

Conopida murată este simplu de pregătit și necesită doar câteva ingrediente de bază.

Usturoiul în miere este un remediu natural puternic pentru imunitate, răceli, inflamații și oboseală. Este folosit și în dressinguri sau sosuri pentru un gust dulce-picant natural. Se prepară ușor și se păstrează luni de zile.

Gogoșarii în oțet au un gust dulce-acrișor și sunt crocanți, fiind perfecți ca garnitură lângă fripturi, cartofi sau mâncăruri de sărbători.

Ardeii iuți murați sunt nelipsiți din cămară, merg perfect cu ciorbe, fasole, fripturi sau sarmale.

Varza murată cu morcovi este o variantă foarte gustoasă a clasicei verze murate, ideală pentru salate sau ca garnitură iarna.

Ardeii capia murați sunt o garnitură delicioasă și ușor de preparat, perfectă pentru iarnă. Iată o rețetă tradițională simplă.

Castraveții muraţi trebuie musai să se găsească pe lista oricărui gospodar care se respectă, pentru ca în lunile de iarnă să se poată delecta cu o salată de castraveţi acrişori şi crocanţi.

Ceapa roșie murată este o garnitură care adaugă culoare și prospețime oricărei mese. Este perfectă alături de fripturi, burgeri, salate, brânzeturi sau preparate tradiționale românești.

Salata de legume la borcan este perfectă ca garnitură lângă fripturi, cârnați sau mâncăruri tradiționale, dar și simplă.

Mesele regale au fost întotdeauna un spectacol în sine, o demonstrație de putere, rafinament și bogăție. De la banchetele medievale pline de excese, la rafinamentul francez al curții lui Ludovic al XIV-lea, gastronomia regală a fost o reflectare a epocii, dar și a gusturilor personale ale monarhilor

A venit toamna, anotimpul plin de roade delicioase şi sănătoase. Avem pentru tine, azi, o reţetă de dovleac copt la cuptor cu sos.

Boabele de tonka sunt adevărate bijuterii aromatice în universul gastronomiei, deși pentru mulți rămân un ingredient misterios. Aroma lor unică le face extrem de apreciate, mai ales în deserturi fine. Te invităm să pătrunzi, odată cu noi, în universul fascinant al acestora!

Cultura gastronomică braziliană este un mozaic fascinant de arome, influențe și tradiții pe care te invităm să-l descoperi împreună cu noi.

Gofrele cu dovleac sunt perfecte pentru micul dejun sau ca desert.

Dovleacul copt cu nuci este un răsfăț sănătos și parfumat, perfect pentru zilele răcoroase.

Prăjitura cu topping Streusel e un desert clasic german, crocant la suprafață și fraged în interior.

Trufele cu avocado și cacao sunt deserturi sănătoase, ideale ca gustare dulce.

Când ai chef de un desert delicios încearcă plăcinta cu dovleac, cei dragi nu vor putea sta departe de tava cu plăcintă.

Prăjitura cu prune și caramel este un desert și aromat și perfect de toamnă.

O alegere perfectă pentru zile mai ușoare sau pentru cei care preferă un meniu fără proteine animale!

Menemen - simplu de preparat, sănătos și plin de savoare orientală!

Mușchi de vită gătit perfect sous vide, însoțit de legume coapte la grătar este un preparat plin de aromă și elegant pe farfurie.

Fursecurile cu cremă de brânză sunt pufoase și ușor de preparat, perfecte pentru desert sau gustare.

Descoperă rețeta de cartofi dulci gratinați – un preparat cremos și aroma. Perfect pentru cină sau o garnitură delicioasă.

O tartă fină cu dovleac îţi va face ziua mai frumoasă. Încearc-o şi spune-ne cum ţi-a ieşit.

Spaghete integrale cu legume - un preparat sănătos, savuros și plin de energie.