Brioșe cu gem de portocale

Brioșe cu gem de portocale

Ultima actualizare:

Un desert delicat plin de prospețime, ideal pentru mic dejun, gustare sau alături de o cafea bună.

briose cu gem de portocale jpg

Ingrediente

150 ml suc de portocale

350 g făină

1 cană zahăr

1 linguriță bicarbonat

1 praf de sare

4 linguri ulei

3 linguri zeamă de lămâie

1 pliculeț zahăr vanilat

2 portocale

200 g gem de portocale

100 g afine spălate și uscate

crenguțe de cimbru, opțional

Mod de preparare

Razi coaja de la o portocală, iar pe cealaltă o feliezi. Amesteci într-un bol făina cu praful de sare.

Separat, stingi bicarbonatul cu zeama de lămâie, torni sucul de portocale proaspăt stors, adaugi zahărul, uleiul, vanilia, coaja rasă de portocală, apoi omogenizezi până se topește zahărul.

Încorporezi, în ploaie, făina și amesteci până când se omogenizează ingredientele. Tapetezi tava cu forme de brioșe, iar cu o lingură torni aluatul, apoi dai tava la cuptorul încins și o ții până trece testul scobitorii. Le lași la răcit.

Pui pe fiecare brioșă câte o lingură de gem de portocale, așezi câte o afină, feliuțe de portocală și, dacă vrei, crenguțe de cimbru.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
Știrea momentului în România www.stirilekanald.ro
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
desert turcesc jpg
image png
panna cotta vegană cu mango jpg
Fasole batuta  Sursa foto shutterstock 2204107937 jpg
chec cu dovlea si fulgi de ciocolata jpg
salata de dovleac cu naut jpg
somon la cuptor cu legume si cascaval jpg
gutui coapte cu frisca si fistic jpg
image
image