Altele

O ruladă colorată şi delicioasă, ruladă de pui cu spanac.

Am primit această reţetă de la o cititoare din Giurgiu şi ne-am gândit să o împărtăşim cu voi.

Dacă vrei ca brioşele cu caşcaval să fie aspectuoase, unge-le, înainte de a le pune la cuptor, cu ou bătut. Vei avea, astfel, parte de o reţetă foarte specială şi de un aperitiv potrivit chiar şi pentru ocazii speciale.

E musai să foloseşti pentru această reţetă de muşchi de vită la cuptor cu sos de bere puţin busuioc, pentru o aromă bogată şi specială. Uscat sau proaspăt, aşa cum îl găseşti în magazine la ghivece, este un ideal antiiinflamator, cu rezultate împotriva cistitelor. Cel mai la îndemână este să foloseşti busuioc în prepararea salatelor. Dar la fel de benefic este şi ceaiul. Îkl poţi bea la micul dejun, pentru că are un gust foarte bun! În plus, calmează durerile intestinale şi reduce simptomele răc

Profităm de merele din piaţă pentru a le prepara într-o delicioasă tartă de mere cu cremă de vanilie. O felie din această tartă este o adevărată explozie de gusturi, arome şi texturi care se combină perfectă. O poţi însoţi cu un ceai fierbinte!

Budae chigae sau supa de kimchi este supa de armată, care a fost inventată, de altfel, în Războiul Coreean

Te oftici de multe ori pentru că dai greş atunci când pregăteşti orezul? Ai vrea să-ţi iasă perfect şi toată lumea să îl laude? Nimic mai simplu. Urmăreşte trucurile lui chef Gordon Ramsey, în filmuleţul de mai jos.

Acest borş de perişoare cu legume este un răsfăţ cu care te poţi delecta fie la prânz fie la cină. Una dintre legume este morcovul, ale cărui proprietăţi curative sunt cunoscute încă din Antichitate. Consumat sub formă de suc sau preparat în mâncăruri, creşte rezistenţa şi contribuie la întreţinerea şi redobândirea stării de sănătate (conţine calciu, magneziu, fier, potasiu, vitaminele B1, B2 şi B6). carotenul elimină substanţele toxice din corp, având acţiune antioxidantă (împiedică formarea ce

Cu siguranţă cei mai gurmanzi dintre voi se vor simţi în al nouălea cer culinar odată cu înfruptarea din această mâncare, acest delicios gulaş de vită cu sos de vin şi roşii. Împrumutată de la vecinii noştri unguri, reţeta este un adevărat deliciu pe care nu trebuie să îl ratezi şi pe care o poţi prepara chiar şi la ocazii mai speciale.

Ar fi potrivit să dai startul unui meniu duminical cu această salată de crudităţi cu pui.

Combinaţia rafinată de aluat de brioşe cu cremă de brânză şi flori comestibile este ideală pentru o prăjitură de sărbătoare. Delicioasa reţetă este o altă creaţie Ana Maria Consulea, artizanul deserturilor de la Zexe Cofeturi, situată în strada Olteţ

Prazul sau „ceapa gurmanzilor“ poate fi vedeta acestui fel de mâncare pe care îl poţi prepara în puţin peste o oră.

Un aperitiv perfect pentru un meniu special în familie.

Pentru această delicioasă prăjitură cu fructe exotice ai nevoie de fulgi mari de nucă de cocos. Acest fruct îşi are originea în America de Sud. Cu toşii cunoaştem nuca de cocos rasă şi uscată, ambalată în pachete mici gata să fie adăugată într-o prăjitură delicioasă. În magazinele mari, puteţi găsi şi fucte proaspete pe care le poţi mânca aşa cum sunt după ce le spargi coaja groasă.

Gurmanzii înlocuiesc deseori ceapa în mâncare cu prazul pe care îl consideră mult mai gustos, datorită gustului dulceag pe care îl are. De altfel, aşa i se şi spune „ceapa gurmanzilor“. Aşa că vă invităm la o porţie de praz gratinat cu usturoi.

Dan Churchill, un tânăr bucătar australian, uimeşte întreaga lume cu seria sa de reţete delicioase şi nutritive. Una dintre ele este acest mic dejun cu carne, cartofi la cuptor (el foloseşte cartofi dulci, tu îi poţi înlocui), spanac şi o maioneza de

Tiramisu este cel mai popular desert italian, reţeta fiind reprodusă şi nuanţată de bucătari din toate colţurile lumii. Totuşi, varianta originală nu are rival, potrivit unui chef italian, care explică cum se poate face, într-o manieră atât de simplă

Despre migdale se spune că protejează inima. Folosite în plăcinta cu mere şi fulgi de migdale, acestea sunt o alegere excelentă! Dacă nu mănânci prea des peşte, deşi nutriţioniştii îl recomandă de cel puţin două ori pe săptămână, migdalele îl pot înlocui (cel puţin cinci sâmburi pe zi), deoarece sunt o sursă de Omega 3, cu rol cardioprotector. Acestea mai conţin amigdalină, o substanţă cu puternice proprietăţi revitalizante şi care creşte imunitatea. În cazul în care ţii dietă, migdalele oferă s

Mai sunt câteva zile până la Paştele Catolic şi noi venim în ajutor cu o reţetă de pulpe de miel la tavă. Ouă roşii, carne de miel şi tradiţionala pască, atmosferă de sărbătoare şi multă, multă credinţă – aşa arată Paştele Catolic. Gospodinele pregătesc multe bunătăţi pentru masa pascală, iar copiii abia aşteaptă să caute ouăle aduse de Iepuraşul Magic. Tradiţia, care vine din Germania, spune că dacă cei mici au fost cuminţi vor primi, de la iepuraş, un coşuleţ plin cu ouă frumos colorate.

Insistăm cu reţetele cu spanac, pentru este vremea când îl găsim proaspăt pe toate tarabele din pieţe. Poţi face o mâncărică, o plăcintă cu brânză şi spanac după o reţetă grecească, sau, de ce nu, nişte paste cu spanac şi şuncă.

Această prăjitură cu fructe confiate poate fi preparată de Sărbători, la ocazii festive ori deosebite sau doar de dragul gustului său foarte bun. Vă propunem astăzi această reţetă de care sigur vă veţi bucura.

Pentru această reţetă de pui cu ciuperci şi sos de muştar, poţi folosi mai multe condimente care îţi sunt pe plac. La fel de bine, nu este musai ca muştarul să fie unul iute. Poţi folosi de care vrei. Nu uita însă de lămâie, care va un gust deosebit cărnii de pui.

Azi te invit să poposim în bucătăria tradiţională din Ardeal. Fiecare regiune a ţării, din punct de vedere gastronomic, este un univers în sine. Amintesc aici, pe tocăniţa din carne de porc, şi sărmăluţele ardeleneşti din carne de porc proaspătă, amestecată cu afumătură, precum şi de celebra friptură de Turda ce presupune sacrificarea unui porc hrănit numai cu cereale şi pregătirea ei cu ingrediente secrete ce dau savoare cărnii.

Azi te invit să poposim în bucătăria tradiţională din Ardeal. Fiecare regiune a ţării, din punct de vedere gastronomic, este un univers în sine. Amintesc aici, pe lângă pancove ardeleneşti, şi sărmăluţele ardeleneşti din carne de porc proaspătă, amestecată cu afumătură, precum şi de celebra friptură de Turda ce presupune sacrificarea unui porc hrănit numai cu cereale şi pregătirea ei cu ingrediente secrete ce dau savoare cărnii.

Azi te invit să poposim în bucătăria tradiţională din Ardeal. Fiecare regiune a ţării, din punct de vedere gastronomic, este un univers în sine. Amintesc aici, pe lângă supa de găină cu tăiţei de casă, şi sărmăluţele ardeleneşti din carne de porc proaspătă, amestecată cu afumătură, precum şi de celebra friptură de Turda ce presupune sacrificarea unui porc hrănit numai cu cereale şi pregătirea ei cu ingrediente secrete ce dau savoare cărnii.

Urmăriţi video-ul următor şi cu puţină îndemânare puteţi face chiar dumneavoastră aceste haioase prăjiturele.

Pentru această prăjitură pufoasă cu gem, noi am folosit gem de caise, dar tu poţi folosi orice fel de gem sau dulceaţă vrei. Important este ca blatul să fie pufos. Despre caise trebuie să ştii că au un conţinut foarte ridicat de potasiu şi de vitamina C şi tocmai de aceea sunt bune în tratarea asteniei, depresiei, insomnieişi oboselii cronice. O cură cu aceste fructe te revigorează şi îţi tonifică sistemul nervos.

Pregăteşte o tartă delicioasă cu roşii şi caşcaval pentru a-i răsfăţa pe cei dragi. Dar trebuie să ştii că roşiile îţi pot fi aliat şi în lupta cu kilogramele. Dacă vrei un abdomen plat, nu ezita să mănânci cel puţin două roşii pe zi, pe toată perioada verii. Aceste legume au rolul de a arde grăsimile de pe abdomen, responsabile de neplăcuţii „colăcei“.

O prăjitură delicioasă, populară şi rapid de preparat.

Ţi se pare dificil să găseşti preparate de post pe gustul tău? Această reţetă, pe cât de simplă, pe atât de gustoasă, îţi va schimba părerea despre bucatele fără carne, ouă sau lactate.