Altele

Un pasaj din Evanghelia după Matei ne arată cât era de scump (şi preţuit) mărarul în timpul lui Iisus Hristos: „Vai vouă, cărturarilor şi fariseilor făţarnici ! Că daţi zeciuială din izmă, din mărar şi din chimen, dar aţi lăsat părţile mai grele ale Legii: judecata, mila şi credinţa; pe acestea trebuia să le faceţi …“ (Biblia Sinodală) Marii bucătari ai lumii, recomandă mărarul pentru multe reţete de mâncare, sos sau salată, dar recomandă, mai ales un sos de mărar cu unt şi cu puţină salvie, me

Datorită aromei deosebite, rozmarinul este condimentul nelipsit din bucătăriile noastre, deoarece dă un gust special mâncărurilor. Foloseşte jumătate de linguriţă de rozmarin chiar la prepararea acestei reţete de friptură de curcan cu măsline. Nu uita însă, că, pe lângă proprietăţile culinare, această plantă are beneficii şi asupra sănătăţii, alinand multe boli.

Alege fasolea cât mai tânără, ca să fie mai uşor digerabilă. pentru a evita balonările, lasă fasolea la înmuiat peste noapte şi fierbe-o la mai întâi 10 minute, scurgi apa, o clăteşti şi apoi continui firberea. Eventual îi mai schimbi apa de două ori. La fel să procedezi şi pentru prepararea acestei ciorbe de fasole cu ciolan afumat şi

Cine poate oare rezista unei ispite dulci cu ciocolată? Şi până la urmă de ce să-i rezişti unui gust atât de bun, mai ales într-o zi de Sărbătoare? Iată un desert cu care îi vei încânta pe cei apropiaţi. Sfat: pentru reuşita cremei, frişca nu se dă î

Răsfaţă-i pe cei dragi cu o friptură de porc la tavă aromată şi condimentată.

Sfârşitul de săptămână ori perioada Sărbătorilor par uneori fade, lipsite de culoare şi gust fără o plăcintă cu brânză sărată. Cum se prepară? Foarte simplu, mai ales dacă foloseşti un aluat cumpărat de la magazin. Ai grijă să-l decongelezi în frigider şi apoi să-l laşi la temperatura camerei cam o oră înainte de a-l prepara.

Actorul american Kevin Bacon şi Jamie Oliver s-au „duelat“ într-o întrecere pe nerăsuflate pentru prepararea celui mai bun sendviş cu şuncă („bacon“ în limba engleză). Urmăriţi-i şi veţi afla astfel două reţete delicioase!

Bobul de grâu abundă în elemente nutritive precum vitamine, minerale şi proteine. De aceea ar fi bine să-l consumi cât mai des în fel şi fel de salate, aşa cum este această salată cu grâu şi costiţă afumată. Cura cu grâu încolţit previne artrita, scade pofta de dulciuri şi de alcool, îţi fortifică rădăcina firului de păr şi creşte capacitatea vizuală. Atunci când o ţii cel puţin trei luni, ea fortifică sistemul natural de protecţie a organismului împotriva bolilor, previne anemiile, dar are şi c

Această tartă cu cremă de brânză şi mandarine poate concura la categoria „cea mai gustoasă“. Încearc-o, pas cu pas, şi tu, şi nu vei regreta. După ce s-a copt, lasă prăjitura în cuptor câteva ore, până se răceşte de tot. În felul acesta, nu se va crăpa pe mijloc. Poţi folosi în loc de mascarpone brânză de vaci amestecată cu unt.

Perele au un conţinut scăzut de calorii, însă sunt bogate în fibre şi conţin numeroase vitamine, minerale şi antioxidanţi. Nutriţioniştii susţin că polifenolii conţinuţi de pere previn apariţia diabetului de tip II. Totodată, consumul regulat de pere este asociat cu îmbunătăţirea sensibilităţii la insulină. Vă invităm la o reţetă de tartă cu pere caramelizate, preparată în numai o oră.

Vineri, 20 noiembrie, între orele 10.00 şi 14.00, McDonald’s România şi-a invitat toţi prietenii să se alăture evenimentului de strângere de fonduri „McHappy Day” al Fundaţiei pentru copii Ronald McDonald, găzduit de restaurantul aflat în Piaţa Uniri

Surorile mai mici ale portocalelor, pe numele lor oficial Citrus Reticulata, mandarinele constituie fructele emblematice ale Chinei de Sud-Est, ocupând un loc aparte în tradiţiile multor ţări din Asia de Sud-Est. Cu ele poţi preparar un delicios tort cu mandarine şi frişcă.

Poţi strânge reţete de fripturi de Crăciun de pe acum, chiar dacă suntem în plin post înainte Sărbătorii Naşterii lui Isus. Iar această reţetă de muşchi de vită cu ciuperci în aluat este una dintre cele mai apetisante. Nu sunteţi de acord cu noi?

Macul este folosit în prezent în preparatele de patiserie şi cofetărie, pentru îngroşarea sosurilor orientale şi pentru a da un plus de savoare deserturilor. În Antichitate, era utilizat pentru proprietăţile lui sedative, apoi, în secolul al VI-lea,

Cuşcuşul este unul dintre ingredientele ce nu lipsesc din bucătăriile din Orientul Mijlociu şi din nordul Africii. Este un preparat tradiţional făcut dintr-un soi special de grâu dur, numit durum.

O ciorbă de fasole cu ciolan afumat este binevenită în aceste zile răcoroase de toamnă târzie.

Weekend-ul acesta nimeni nu vorbeşte despre altceva în afară de Black Friday, dar câţi cunosc, într-adevăr, rădăcinile acestui festival al reducerilor?

Iubim ciocolata şi vanilia în aceeaşi măsură şi nu încetăm să le combinăm în orice desert se poate. Cum ar fi această prăjitură cu ciocolată şi cremă de brânză, un desert pe care putem îl poţi preparar în 90 de minute.

Miejii de seminţe de floarea soarelui sunt consumate frecvent ca gustare sau adăugate în salate sau prăjituri, însă ei combat multe afecţiuni, printre care cele de rinichi. Adaugă o lingură de mieji de floarea soarelui în această reţetă de chec cu carne afumată şi brânză pentru un gust deosebit.

Se apropie weekend-ul şi avem nevoie de căteva momente de relaxare alături de cei dragi. De ce să nu ne bucurăm şi de ceva gustos în acelaşi timp? Urmăreşte video-ul următor şi află cum să prepari o prăjitură delicioasă cu fructe. Simplu şi rapid.

Salata de fasole cu şuncă este o reţetă pe care o pregătim des, mai ales pe timp de iarnă. Este uşor de preparat şi foarte gustoasă. Ai nevoie de câteva ingrediente proaspete, de puţin ulei şi oţet şi gata salata.

Perele conţin 80% apă, în rest fibre, vitamina C, vitamina A, vitamina E, vitamine din complexul B, acid folic, enzime, antioxidanţi şi minerale. Flavonoidele şi antocianinele din compoziţia lor au rolul de a regla nivelul de glucoză din organism. Graţie fibrelor solubile şi insolubile, scad riscul de apariţie a diabetului de tip II. Am profitat de beneficiile din pere şi am cules această reţetă de chec cu cacao şi pere pentru voi.

Vă putem oferi 1000 de motive pentru a vă convinge să pregătiţi această musaca de dovlecei şi carne de porc: de la aspect şi gust până la nenumăratele beneficii ale dovleceilor asupra sănătăţii. Dar noi credem că deja v-aţi convins şi v-aţi şi apucat de gătit.

O farfurie de linte pe zi asigură energie organismului. În plus, lintea este săţioasă, te ajută să ţii în frâu apetitul şi, implicit, să-ţi menţii silueta. Nu în ultimul rând, acest aliment are proprietatea de a îmbunătăţi digestia şi previne apariţia balonării şi a constipaţiei. Aşadar, vă poftim la o porţie zdravănă de mâncare de linte cu carne de porc.

Sora mai mică a celebrului cheesecake, tarta cu brânză şi vanilie este un desert pe gustul multora dintre noi. Avem reţeta pentru voi, pentru o întreagă tavă, de care să se bucure întreaga familie. Chiar şi prietenii.

Jamie Oliver este un brand. Multe dintre reţetele sale au făcut înconjurul lumii. Aşadar, pentru că niciodată nu dai greş, cu o reţetă a sa, iată una absolut delicioasă: pui rumeni cu paste. Poftă bună!

Migdalele sunt o excelentă sursă de magneziu, mangan, cupru, de vitaminele B2 şi E. Conţin, de asemenea, fier, zinc, calciu, potasiu şi vitaminele B1, B3 şi B9. Nu pierdem nicio ocazie de a le combina cu ciocolata în fel şi fel de deserturi., cum este aceasră prăjitură cu ciocolată şi migdale.

Cu numai câteva ingrediente proaspete poţi obţine cea mai bună musaca de vinete cu carne tocată de vită. Cu multă răbdare, le-am prăjit în puţin ulei (atenţie că tind să absoarbă foarte mult), am pus un strat din ele, un strat de carne preparată , am înnobilat cu frunze de busuioc şi i-am poftit pe cei dragi la masă.

poate o să aveţi chef de pizza în această duminică. iar noi vă venim în ajutor cu această idee.

I se mai spune şi „prăjitura-surpriză“, tocmai pentru că are trei tipuri de umpluturi. Prepararea ei îţi va lua ceva timp, dar rezultatul merită cu prisosinţă tot efortul.