Altele

Este o reţetă pentru o supă săţioasă, mai groasă! Această supă de legume cu paste şi afumătură poate fi preparată chiar şi pentru o cină mai săţioasă! Poţi folosi şuncă afumată sau chiar costiţă afumată, depinde de gustul tău. Pastele trebuie să fie scurte şi mici, de tipul „melcişorilor“.

Pentru această reţetă de cornuleţe cu rahat poţi prepara cel mai bun aluat dacă urmezi paşii recomandaţi de noi. Pot fi gustarea potrivită la cafea ori ceai, sau chiar un desert pe gustul oricui.

Această terină de brânză de vaci şi file de cod este un aperitiv care nu trebuie pregătit neapărat la vreo ocazie specială. El poate fi startul unui meniu în familie, de vacanţă sau nu, chiar la începutul acestei săptîmâni.

Lămâia este un antiseptic natural, consumată în mod curnt sub diverse forme. Nutrienţii pe care îi conţine îi conferă un rol important în menţinerea sănătăţii. Sucul unei acoperă o treime din necesarul zilnic de vitamină C. Bucură-te de gustul acrişor şi în această îngheţată de lămâie cu coacăze roşii.

Cunoscute şi folosite mai puţin în bucătăria românească, crupele de ovăz sunt nişte specialităţi din ovăz obţinute prin decorticarea şi tăierea boabelor în patru. Pentru că sunt obţinute din ovăz integral, sunt foarte nutritive, fiind considerate împreună cu fulgii cele mai hrănitoare dintre toate cerealele integrale. Ele conţin proteine (12%), lipide (6%), glucide (66%), bogate în substanţe minerale şi vitamine. Nu ştii cum să le prepari? Le ferbi aşa cum fierbi orezul, apoi le poţi adăuga în

Somonul este un peşte aflat frecvent pe mesele francezilor. Provine de cele mai multe ori de la crescătoriile din Atlantic sau din pescuitul în Pacific (cel roşu şi cel roz). Poate fi consumat crud, afumat sau gătit: la cuptor, pe grătar, în papiot,

Se anunţă un weekend călduros! Aşa poţi combate căldura cu o supă rece de roşii.

O combinaţie absolut delicioasă pentru această zi de duminică la prânz!

Când temperaturile urcă în termometru, parcă ai renunţa la deserturile copioase şi te-ai delecta cu ceva uşor şi răcoros. Încearcă reţeta pe care ţi-am pregătit-o!

O reţetă foarte delicioasă pentru acest sfârşit de săptămână!

Originară din Asia, se pare că planta cu tije roşii a fost folosită cel mai mult de mongolezi şi este posibil ca ea să fi fost adusă pe continentul european de către huni. Numeroase varietăţi de rubarbă au fost şi sunt folosite în medicina tradiţiona

Urmează sfaturile noastre şi vei învăţa să prepari o musaca delicioasă, ca pe meleagurile însorite ale Greciei, de unde vine acest fel de mâncare.

Lintea este plină de fibre şi de zaharuri sănătoase. Există mai multe feluri de linte, maro, verde, galbenă, roşie şi roz, dar cele mai întâlnite soiuri la noi în bucătărie sunt verde şi maro. Prepară şi tu linte cu piept de raţă sau cu orice alt tip de carne doreşti.

Am pus o mână de fasole verde, cu nişte cartofi, ou şi brânză, le-am aruncat la cuptor şi am obţinut o delicioasă reţetă de legume gratinate la cuptor. Cum am făcut? Păi nu trebuie decât să urmezi paşii recomandaţi de noi.

Pentru mulţi clătitele sunt un desert banal. Pe care îl poate face oricine. Însă, dacă ştii cum să prepari umplutura potrivită, pentru că în asta constă tot secretul, poţi obţine cel mai bun desert. Noi vă propunem azi o reţetă de clătite umplute cu frişcă şi vişine şi suntem siguri că o să vă placă.

Spre deosebire de alte băuturi spirtoase, precum coniac şi scotch, romul nu are definită o anumită metodă de producţie. Aceasta este bazată pe metode tradiţionale care diferă în funcţie de locaţie şi distilerii. Melasa, recoltată din trestia de zahăr se amestecă cu apă sau cu apă ăi drojdie şi se lasă la fermentat. Pentru această reţetă de pui cu sos de ciuperci şi rom ai nevoie de doar 50 ml din această licoare.

Supa-cremă de ciuperci o poţi prepara chiar şi în zile caniculare, pentru că este atât de delicioasă încât nu te poţi abţine de la a savura aroma şi gustul ei inconfundabil. Supa de ciuperci o poţi pregăti şi cu albitură şi să o serveşti cu smântână.

Din aceste clătite cu mandarine poţi face un tort cu cremă de ciocolată, lăsat la frigider de seara până dimineaţa. Vei fi absolut impresionat de gustul delicios al acestor clătite şi vei dori să le prepari cât mai des atât pentru tine, cât şi pentru cei dragi.

Am pregătit pentru voi o reţetă de spaghete cu carne şi sos de roşii care se prepară repede şi este foarte gustoasă. Dacă vrei un plus de savoare, spaghetele cu sos de carne sunt mai gustoase dacă le dai la cuptor.

Cunoscută de sute de ani pentru proprietăţile ei tonifiante, zmeura este slab calorică, fiind deci perfectă pentru cei care vor să slăbească. Este o sursă bună de mangan , fier şi vitamina B9. Prepară o prăjitură cu ciocolată şi cremă de zmeură şi vei profita astfel şi de gustul lor dulce-acrişor.

Supele preparate după reţete moştenite din familie au gustul acela familiar de care nu te poţi despărţi. Noi am preparat această reţetă de supă de legume cu perişoare de pui după o reţetă a mamei unei colege şi am simţit un gust inconfundabil al acelei supe preparată în casă, cu tot dragul, pentru cei dragi.

Amestecă nişte carne de porc şi nişte carne de vită pentru cele mai bune sarmale în frunze de viţă pe care le-ai pregătit vreodată! Nu ne crezi pe cuvânt? Te poţi convinge numai dacă urmezi paşii recomandaţi de noi. Apoi, nu-ţi rămâne decât să-ţi chemii prietenii ori familia la masă!

Prăjitura negresă poate fi preparată în orice anotimp, dar parcă vara are alt gust când este însoţită de nectarine proaspete.

Mai poate fi numită şi salata verii, deoarece salata caprese este făcută din roşii dulce şi o brânză cremoasă.

O reţetă deosebită, cu care-i vei suprinde pe cei dragi. Iată cum se prepară păstrăv somonat cu sos alb.

Peştele este unul dintre cele mai sănătoase alimente şi poate fi preparat în nenumărate combinaţii.

Arată foarte bine, nu-i aşa? Şi nici măcar nu este greu de preparat!

Ce ar fi să-ţi întâmpini oaspeţii cu un aperitiv vesel? O idee ar fi aceste bărcuţe cu mozzarella.

Nu este pe placul multora, dar garantăm că această reţetă este absolut delcioasă.

Ştiai că usturoiul, nelipsit din diferitele reţete de baiţuri pentru carne, împiedică înmulţirea celulelor canceroase? Moleculele sale active sunt eliberate atunci când căţeii de usturoi sunt zdrobiţi şi consumaţi ca atare sau amestecaţi cu puţin ule