Altele

În Franţa este cunoscut sub numele de „Iles Flotantes“, adică însule plutitoare. La noi îl ştim drept „lapte de pasăre. Indiferent de nume, desertul este absolut delicios.

Deseori, deserturile necesită destul de mult timp petrecut în bucătărie, însă nu şi în acest caz. Un desert care se prepară într-un pahar, extrem de răcoritor, dulce şi delicios.

Jamie Oliver, bucătarul cunoscut şi admirat de o lume întreagă ne învaţă de data aceasta să pregătim rapid şi în trei moduri diferite, celebrele ouă jumări. Secretul nu consta în ingrediente, ci în tehnică. Desigur, poţi adăuga pătrunjel, brânz

Un desert perfect pentru zilele de vară toride. Frişcă amestecată cu ciocolată albă, ciocolată cu lapte şi ciocolată amară, toate peste un blat pufos de vanilie.

De ce să nu profităm de bunătăţile oferite de natură pe timpul verii şi de preţurile scăzute ale legumelor din care putem face preparate delicioase.

Ingrediente: 500 g făină, 50 g zahăr, 2 ouă, 40 g drojdie, 180 ml lapte, 250 g unt la temperatura camerei

Ingrediente: 3-4 pulpe mai mari de pui, 9-10 castane dulci, 1 măr ionatan, 3 linguri ulei de măsline, 100 ml bere, 200 ml supă de pui, 1 crenguţă cimbru verde, oregano uscat, sare, piper proaspăt zdrobit

Prăjitura Snickers este chiar mai bună decât batonul de ciocolată. Are un blat de nucă delicios, apoi glazură de ciocolată, cremă de caramel şi încă o glazură. Desertul ideal cu care să te lauzi în faţa musafirilor.

Cu siguranţă ai mâncat coaste de porc la restaurant şi te-ai întrebat cum le fac aşa gustoase. Ei bine, această reţetă îţi dezvăluie secretul.

Una din cele mai delicioase ciorbe este cea cu gâturi de curcan. Chiar dacă poate părea ciudat, gâturile de curcan nu sunt ca cele de pui. Au foarte multă carne şi sunt destul de mari.

Combinaţia de caise şi portocale este una excepţională pentru iarnă. Aroma de citrice îţi va învălui casa, mai ales dacă alegi să faci prăjituri cu această dulceaţă!

Cei mici le vor adora, şi îţi vor cere mereu să le prepari.

Prazul este disponibil pe tot parcursul anului, este bogat în fibre, minerale şi vitamine. Franţa, cel mai mare producător de praz, asigură o treime din producţia întregii Uniuni Europene.

Este cea mai bună variantă pe care o poşi alege drept garnitură pentru o friptură suculentă. Dacă eşti unul din aceia care s-au săturat de veşnicul şi banalul piure de cartofi pe care ştii să.l faci încă din copilărie, vei încerca această reţetă şi î

Fie că-i serveşti fierbinţi sau după ce s-au mai răcorit, acesşti dovlecei umpluţi cu carne tocată şi gătiţi în sos de roşii sunt la fel de gustoşi Sunt numai buni de făcut chiar în zilele care urmează, la cină.

Cine nu iubeşte aripioarele? Iată o reţetă perfect de aripioare delicioase îmbrăcate în sos de miere şi usturoi. Numai bune pentru o seară în doi, servite alături de o porţie de cartofi prăjiţi şi o bere.

Secretul acestei omlete este modul de batere al ouălelor. Acestea nu trebuie bătute doar într-o singură direcţie, ci sub forma cifrei opt, până când capătă o consistenţă cremoasă şi aerată.

Fie că îi serveşti ca pe fel principal sau garnitură la alt preparat, cartofii gratinaţi sunt delicioşi şi se fac foarte uşor. Poţi adaugă feliuţe de bacon sau bucăţele de pui, pentru a îmbunătăţi reţeta. Mai mult, tot ce trebuie să faci este să pui

O reţetă pe care o poţi găti la mesele festive, sau pentru un prânz special în doi. Se face repede şi este extrem de gustoasă.

Gogoşile sunt desertul copilăriei! Sunt delicioase, dar durează destul de mult să le prepari, motiv pentru care îţi propunem o reţetă care nu are nevoie de dospire. Se fac rapid, sunt pline in interior si nu trebuie sa le lasi sa creasca

Un preparat extrem de sănătos, care este gata imediat şi este delicios. Supa cremă de brocoli este un starter perfect pentru orice masă.

Un prânz delicios şi sănătos pe care trebuie să îl încerci măcar o dată. Somonul este un peşte bogat în omega 3 şi conţine o mulţime de nutrienţi. În plus, parmezanul îi dă o savoare deosebită. Serveşte-l alături de o porţie de brocoli gătit la aburi

Pastele sunt mereu o idee bună. Fie că sunt doar cu brânză, cu sos alb, roşu sau pesto, sunt delicioase şi potrivit pentru orice ocazie. Iată cum să faci reţeta de paste cu pui, legume şi sos roşu, toate într-o singură oală.

Nici un meniu nu este complet fără o ciorbă aburindă.

Dacă ai în casă cremă de brânză, mac şi caise, poţi face rapid această tartă. Iată cum!

Mmm, cine ar spune nu unei porţii aburinde cu sarmale în foi de viţă. Dacă le fierbi încet, la foc mic, se vor topi în gură.

Cui nu-i plac clătitele? Cui nu i-ar plăcea un tort de clătite frişcă şi banane? Nu credem că vă aflaţi pe o astfel de listă! Noi sigur nu!

Din fructele de sezon - caisele -, iată cum să prepari nişte minichecuri simple şi nepretenţioase.

Ingrediente: 1-2 piepţi de pui, 150 g de ananas din compot, 3 kiwi, 1 ceapă roşie, 100 g unt, 30 g zahăr de ghimbir, 3 căţei de usturoi, 100 g de migdale, 2 linguri ulei de susan, 1 lingură sos de stridii, 2-3 linguri sos de soia, 100 ml suc de anana

Dă startul unei mese în familie, la final de săptămână, cu această supă-cremă de linte.