Minichecuri cu caise

Din fructele de sezon - caisele -, iată cum să prepari nişte minichecuri simple şi nepretenţioase.

De ce ai nevoie ca să faci minichecuri cu caise:

120 g unt

160 g zahăr

100 ml lapte 1 plic zahăr vanilat

200 g făină

2 ouă

1 linguriţă praf de copt

7 caise

Cum prepari minichecuri cu caise:

Baţi untul moale cu zahărul până devine cremos. Adaugi ouăle pe rând şi continui să mixezi. Torni laptele, zahărul vanilat şi mixezi din nou. Adaugi făina cernută cu praful de copt.

Speli caisele, le cureţi de sâmburi şi le feliezi.

Torni aluatul în tăvi mici şi aşezi peste el felii de caise. Coci minichecurile 30-35 de minute la 180 °C. Le serveşti decorate după imaginaţie.