Cea mai bună salată de crudităţi. Reţetă de iarnă

Când ai poftă de o salată light, încearcă această reţetă de iarnă şi în scurt timp te vei bucura de o salată de crudităţi.

Ai nevoie de

3 morcovi ½ ţelină ½ varză roşie 1 lămâie 150 g iaurt mărar sare piper

Preparare

Cureţi şi speli morcovii şi ţelina, apoi le dai pe toate prin răzătoarea medie. Speli şi tai mărunt varza. Într-un bol, pui legumele peste care pui coaja rasă de lămâie şi zeama stoarsă. Adaugi iaurtul, sărezi şi piperezi. La final, garniseşti cu verdeaţă, după gust.

Salată rustică cu bacon şi ceapă

Salată rustică cu bacon şi ceapă

Salată de sfeclă cu mazăre şi sos de mentă

Salată de sfeclă cu mazăre şi sos de mentă

Salată de ton şi avocado, fără maioneză

Salată de ton şi avocado, fără maioneză