Gogoşi pufoase

Gogoşi pufoase

Ultima actualizare:
gogosi jpeg

Merită să încerci această reţetă de gogoşi pufoase şi apetisante.

Ingrediente

250 g făină 40 g zahăr 1 praf de sare 7 g drojdie uscată 125 ml lapte 1 ou 20 g unt coaja de la o lămâie ulei, pentru prăjit

Preparare

Amesteci făina cu zahărul, sarea, drojdia uscată şi coaja rasă de lămâie. În mijlocul acestui amestec torni laptele şi oul bătut. Amesteci bine aluatul. La final, adaugi untul moale şi frămânţi un aluat elastic, îl acoperi cu un prosop şi-l laşi la loc cald o oră.

După aceea întinzi aluatul într-o foaie de 1 cm şi descupezi formele de gogoşi. Prăjeşti gogoşile în ulei încins şi le laşi pe un prosop de hârtie, ca să se scurgă excesul de ulei.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image