Deserturi
Pagina 36

Budincă cu cireşe
Ingrediente: 4 chifle, 500 g cireşe, 250 ml lapte, 50 g unt, zeama de la o lămâie, 3 ouă, 1 esenţă de vanilie, 100 g zahăr, 250 g brânză de vaci
Deserturi
Deliciu cu fructe
Ingrediente: 8 ouă, 10 linguri zahăr, 11 linguri făină, 1 pliculeţ praf de copt, esenţă de rom şi de vanilie, 2 portocale, 2 banane, 1 borcan mic compot de cireşe, 1 plic budincă de vanilie, 1 pliculeţ gelatină roşie, 300 ml lapte dulce
Deserturi
Halva cu migdale
Ingrediente: 1 cană zahăr, 1 cană miere, 1 cană apă, 2 linguriţe scorţişoară, 100g unt, 250g migdale, 1 cană griş
Deserturi
Măşti de carnaval
Ingrediente: Pentru blat: 300g făină, 200ml lapte, 60ml ulei, 15g drojdie, 1 linguriţă zahăr, 1 praf de sare
Pentru umplutură: 200g şuncă, câteva rondele de praz, 1 conservă cu ştiuleţi de porumb, 78 roşii cherry, 7-8 cârnăcoiri de bere, tagliatelle
Deserturi
Rulouri cu salvie
Ingrediente: 1 piept de curcan, 200g şuncă presată, 200g caşcaval feliat, 1 dovlecel, câteva frunze de spanac, măghiran uscat, frunze verzi de salvie, 50ml supă, 2 linguri de vermut, 200g tăieţei laţi pentru garnitură, 1 lămâie, sare, piper
Deserturi
Tort de mere
Ingrediente: 250g zahăr, 10 mere, 5 linguri făină, 5 ouă, 250g frişcă, 100g nuci, 1 borcan dulceaţă, ornamente de ciocolată, vişine din vişinată sau congelate
Deserturi
Sarailie cu alune
Ingrediente: 1 pachet foi de plăcintă, 400g miez de nucă, 200g alune prăjite nesărate, 700g zahăr, 1l apă, 1 linguriţă scorţişoară, 1 esenţă de vanilie, 1 pachet margarină, 50g fistic pentru decor
Deserturi
Tort cu alune
Ingrediente: Pentru blat:6 ouă, 150g zahăr, 100g făină, 100g alune măcinate, 1 plic praf de copt, 1 praf de sare, 50g unt
Pentru cremă: 200g unt, 3 gălbenuşuri, 100g migdale, 200g zahăr, 5 linguri cafea lichidă, 3 linguri cafea solubilă, 1 borcan mic
Deserturi
Lichior de mentă
Ingrediente: 120ml votcă, 120 ml suc de lămâie, 60ml sirop de mentă, 6 linguri de zahăr, 600ml apă minerală, 2-3 fire de mentă
Deserturi
Şarlotă cu pişcoturi
Ingrediente: 20 pişcoturi, 7 foi gelatină, 500g kiwi, 2 albuşuri, 100g zahăr, 400g brânză de vaci, 300g frişcă
Deserturi
Plăcinte cu marmeladă şi nucă
Ingrediente: 1 kg făină, 1 cubuleţ de drojdie, 250 g zahăr, 4 plicuri zahăr vanilat, 400 ml lapte, 4 ouă, 100 ml ulei, coajă rasă de lămâie, 1 linguriţă sare, marmeladă, nucă
Deserturi
Mieluşel nins
Ingrediente: 300 g făină, 300 g unt, 6 ouă, 400 g zahăr, 150 g, stafide, jumătate de pahar de lapte, 100 g rahat, coaja rasă de la, o lămâie, 1 lingură zeamă de lămâie, 2 plicuri zahăr, vanilat, 200 g nucă de cocos, 1 praf de sare
Deserturi
Pască - specialitate nemţească
Cu siguranta ca in zilele de sarbatoare nu va lipseste vestita pasca traditionala, dar ce ar fi sa incercati si noua noastra reteta de pasca - specialitate nemteasca.
Deserturi
Deliciu cu miere
Ingrediente: 1 cană miere, 3 căni făină, 3 linguriţe praf de copt, 1 lingură scorţişoară, 1 lingură nucşoară măcinată, 2 căni lapte, 1 ou, 2linguri ulei, 1 cană fructe confiate sau stafide şi rahat
Deserturi
Cozonac cu mac
O reţetă atât de simplă, dar atât de gustoasă cum este acest cozonac cu mac rar vei mai găsi. Şi o poţi face cu orice fructe doreşti!
Deserturi
Cozonac cu stafide şi migdale
Un cozonac ar trebui sa fie nelipsit din meniul tau deoarece nu se stie niciodata cand ai musafiri, iar cu aceasta reteta de cozonac cu stafide si migdale, prezentata de noi nu ai cum sa dezamagesti.
Deserturi
«Coroniţă» cu pişcoturi
Ingrediente: 400 g pişcoturi de şampanie, 400 g fructe de pădure congelate, 6 gălbenuşuri, 6 linguri zahăr, 200 ml lapte, 3 plicuri gelatină, 500 ml frişcă bătută, 2 albuşuri, 100 g zahăr
Deserturi
Tartă cu mere şi nuci
Ingrediente: Pentru aluat: 130 g făină, 130 g zahăr, 2 ouă, 1 praf de copt, 6 linguri apă călduţă, 1 praf de sare
Deserturi
Tartă cu brânză
Ingrediente: Pentru aluat: 300 g făină, 200 g unt, 100 g zahăr, 3 gălbenuşuri, 1 praf de sare
Deserturi
«Piersicuţe Atena»
Ingrediente: Pentru aluat: 125 ml ulei, 3 ouă, 1 pachet zahăr, vanilat, 1 praf de copt, 250 g zahăr pudră, făină cât cuprinde, colorant alimentar, roşu şi galben
Deserturi
Batoane cu cereale
Ingrediente: 400 g amestec de fulgi de porumb, musli, fructe uscate 100 ml, frişcă lichidă, 100 g zahăr, 3 linguri miere, 125 g unt, 1 praf de scorţişoară
Deserturi
«Pătrăţele» cu fructe confiate
Ingrediente: 250 g făină, 1 praf de copt, 1 praf de sare, 250 g amestec de fructe exotice deshidratate, 100 g stafide aurii, 50 g alune de pădure prăjite, 50 g migdale prăjite, 50 g cireşe confiate, 50 g caise uscate, 1 portocală, 1 esenţă de rom, 1
Deserturi
Tartă cu banane
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g făină, 100 g unt, 80 g zahăr pudră, 2 gălbenuşuri,
Pentru umplutură: 4 banane, 3 ouă, 4 linguri amidon, alimentar, 4 linguri zahăr pudră, 1 lingură rom, 3 linguri smântână, groasă, esenţă de vanilie, 1 lingură zahăr
Deserturi
