Felul principal

Originară din Africa de Nord, shakshuka este un preparat săţios şi delicios cu ouă, pe care trebuie să-l încerci.

Ceapa şi cartofii adaugă gustul desăvârşit al fripturii de vită preferată de întreaga familie. Sănătoasă şi gustoasă, această reţetă este ideală pentru un prânz copios, alături de cei dragi.

Dacă nu ştii ce să găteşti la prânz ori la cină încearcă această reţetă gustoasă de macrou la cuptor. Se găteşte rapid şi ai nevoie de puţine ingrediente.

Pastele cu creveţi şi sos de lămâie reprezintă un fel de mâncare care, atunci când este făcut cu alegerea corectă a ingredientelor, este sănătos, hrănitor şi foarte apetisant. Astfel, conţinutul caloric scăzut al creveţilor şi opţiunea de a găti cu paste integrale fac din acest preparat unul ideal şi pentru cei aflaţi la dietă.

Servite simple, cu sos de roşii ori de usturoi, şniţele cu soia pot fi o variantă excelentă pentru persoanele care ţin post.

Dacă nu ştii cum să-i surprinzi pe cei dragi încearcă această reţetă tradiţională de ciulama cu ciuperci. O mâncare simplă şi rapidă, dar extrem de delicioasă, ea va fi îndrăgită de toată familia.

Dacă vrei să găteşti ceva rapid, gustos şi ieftin atunci trebuie să încerci această reţetă simplă de pui cu cartofi la cuptor.

Încă un fel principal care ne duce cu gândul la bucătăria bunicii devine tot mai popular în zilele noastre. Dacă vreţi o masa delicioasă de prânz, puteţi incerca reţeta tradiţională de ciulama cu pui şi ciuperci. Cremoasă, uşor de preparat şi extrem de săţioasă, este o adevărată delicatesă în farfurie. Se serveşte cu mămăligă, puteţi încerca varianta uşor coaptă, iar aroma de mărar proaspăt îţi va încânta papilele gustative.

Niciun preparat nu se compară cu un burger preparat în casă, iar dacă simţi că nu eşti destul de pricepută într-ale gastronimiei îţi propunem să încerci această reţetă simplă, pe care o poate găti oricine.

Această reţetă de vinete umplute cu legume este foarte uşor de preparat şi are un gust uimitor. Încearcă şi tu, este gata rapid şi este ideală pentru o cină sănătoasă.

Dacă eşti adepta mâncărurilor tradiţionale şi îţi doreşti să încerci o variantă mai uşoară a reţetei clasice de ghiveci, încearcă cu încredere mâncare de vinete cu dovlecei.

Cu siguranţă, aduni în cămara ta, în fiecare an, numeroase borcane cu murături şi conserve delicioase. Inspiraţi de bogăţia naturii, îţi oferim în numărul acesta câteva reţete deosebite, cu ingrediente locale sau exotice, pe care să le consumi cu plăcere în sezonul rece. Încearcă-le şi nu vei regreta!

Dacă nu te-ai pregătit pentru iarnă şi îţi doreşti să pregăteşti nişte borcane cu murături, încearcă această reţetă de murături asortate. Sunt gata imediat şi le vei savura cu plăcere la iarnă.

Delicioasele chifteluţe pot fi şi mai sănătoase dacă în loc să le prăjeşti în ulei, în tigaie, le coci în tavă, la cuptor. Îţi prezentăm o reţetă delicioasă şi foarte simplu de preparat, astfel încât chifteluţele să devină un deliciu de servi la prânz. Le poţi garnisi cu paste şi sos roşu ori cu orez brun.

Pieţele sunt pline de legume şi de verdeţuri, motiv pentru care ar trebui să profiţi de această bogăţie şi să găteşti mâncare de ştevie cu orez.

Poate că ai auzit de celebrul cuşcuş sau couscous însă nu l-ai încercat niciodată? Ei bine, a sosit momentul să găteşti chiar tu, la tine acasă, acest preparat despre care ai auzit că se găteşte greu.

Dacă vinetele sunt favoritele tale, dar te-ai plictisit de clasica salată de vinete îţi propunem să încerci un preparat delicios, uşor de pregătit şi anume mâncare de vinete grecească.

Cartofi care e sunt crocanti la exterior şi se topesc în gură la interior, totul într-o aroma de lămâie, serviţi cu un sos de usturoi! Nu-i aşa că sună delicios?

Pastele carbonara reprezintă un fel de mâncare specific italian, iar reţeta originală provine din regiunea Lazio a Italiei. Există numeroase reţete pentru spaghetele carbonara şi cele mai multe sunt foarte diferite de versiunea tradiţională.

Un file de somon rapid, care se prepară în doar 20 minute şi care este absolut delicios te va scoate din orice încurcătură atunci când ai musafiri la masă. Găteşte-l în sos de lime, adaugă coriandru şi îi vei surprinde pe toţi cei dragi!

Pieptul de pui se poate găti în atât de multe feluri, folosind o mulţime de ingrediente. Ce zici de un pui delicios în sos de brânză? Dacă adori mâncărurile cu diverse sosuri, atunci acest preparat va fi pe gustul tău. Este extrem de delicios şi simplu de făcut. În plus, îţi oferă o parte din necesarul zilnic de proteine.

Acest risotto cu ciuperci este cremos, uşor de făcut şi combinaţia de arome va cuceri orice gurmand. Se prepare rapid şi poate fi servit ca fel principal, la prânz sau pentru o cină târzie, în familie.

Cauţi o reţetă pentru o masă rapidă, uşoară şi gustoasă? Acest preparat din pui cu parmezan şi sos de roşii este delicios şi se găteşte în mai puţin de 30 de minute. Este excelent atât pentru prânz, cât şi pentru cină.

Nu mai ştii ce să găteşti la cină, dar ştii că iubeşti la nebunie pastele? Atunci îţi propunem să descoperi trei reţete simple, gata în doar câteva minute. Cei dragi ţie îşi vor linge, cu siguranţă, degetele de plăcere.

Dacă ai chef de ceva cremos şi savuros, atunci această reţetă de cartofi cu sos de ciuperci este perfectă pentru tine. Este ideală atât pentru mese zilnice, cât şi pentru ocazii speciale.

Pastele cu creveţi şi lămâie reprezintă o variantă sănătosă, hrănitoare şi foarte apetisant pentru cina familiei tale. Motivul este simplu, căci peştele şi îndeosebi fructele de mare conţin foarte puţine grăsimi şi sunt excelente pentru a fi consumate seara. Dacă îţi selectezi cu atenţie ingredientele, acestă reţetă este potrivită pentru persoanele intolerante la lactoză şi gluten.

Pastele cu creveţi şi sos de lămâie sunt alegerea perfectă pentru o cină uşoară şi sănătoasă şi, în plus, se prepară super uşor, având nevoie de doar câteva ingrediente.

Atunci când tatăl tău este Antonio Passarelli, este imposibil să-ţi găseşti locul altundeva decât în bucătărie. Aşa că nu e de mirare că Michael Passarelli a călcat pe urmele celebrului şi jovialului său tată. După şase ani petrecuţi în restaurante din Europa, stăpânind noi tehnici şi reţete, Michael a revenit în România pentru a pune în practică experienţa acumulată şi pentru a aduce în farfurii minunatele arome ale bucătăriei mediteraneene. Aceasta combină arome simple, dar fabuloase. Carne de

Combinaţia de lipie caldă, unsă cu sos tzatziki, chiftea şi legume fripte pe grătar va deveni rapid preferata copiilor, dar şi a ta. Prepară reţeta lui chef Foa şi nu vei regreta!

Este cel mai bun mod de a îţi începe ziua! Acest mic dejun conţine toţi nutrienţii de care ai nevoie dimineaţa. Te va ţine sătulă până la masa de prânz, deci poţi sări peste gustarea dintre mese.