Ponturi în bucătărie

Grăsimile au fost subiectul mai multor cercetări de-a lungul timpului, pentru că se spune că nu sunt sănătoase. Dar adevărul este că ele nu trebuie să lipsească din dieta zilnică, deoarece ajută la îndeplinirea mai multor funcţii esenţiale în organis

Special pentru a veni în ajutorul tuturor celor care se pregătesc de sărbătorile de Paşte, Kaufland România deschide un nou târg de bunătăţi româneşti, în Capitală.

Ca alternativă la carne, dar cu gust similar, ciupercile sunt foarte hrănitoare şi sănătoase. Sunt proteina vegetală ce ocupă locul 2 dupa soia pe plan mondial. In urma analizelor s–a stabilit ca 100-200 g ciuperci uscate consumate de om într-o zi po

Te confrunţi cu dureri de cap? Află că acestea pot fi cauzate nu numai de oboseală sau de stres, ci şi de unele alimente.

Bogate în vitamine şi minerale, portocalele te ajută să slăbeşti dacă le incluzi în dieta ta zilnică. Asta nu înseamnă că trebuie să mănânci doar portocale, ci să îţi iei porţia de citrice în fiecare zi, pentru a scăpa de kilogramele în plus. Află to

Odată depistată o afecţiune precum hipotiroidia, aceasta poate fi tratată medicamentos, dar şi cu ajutorul dietei, suplimentelor alimentare şi remedii naturiste.

Nelipsit din alimentaţia noastră, untul poate fi folosit în nenumărate preparate, de la prăjituri sofisticate, până la simpla degustare pe pâine. Te-ai gândit însă vreodată care este difetenţa dintre variantă lui sărată şi cea nesărată? Iată ce trebu

Pierderea în greutate într-un timp atât de scurt sună tentant atunci când nu mai ai răbdare să porţi hainele preferate, pe care le-ai abandonat, din păcate, deoarece au rămas prea mici. Ce e de făcut? Dieta cu ananas te poate ajuta!

Persoanelor care prezintă intoleranţă la gluten sau celor care suferă de boală celiacă li se recomandă excluderea produselor care conţin gluten din alimentaţie, pentru a preveni iritarea şi distrugerea celulelor intestinale.

O alimentaţie bazată pe vegetale oferă o mulţime de avantaje, inclusiv un risc redus de boli de inimă, cancer, diabet, obezitate, demenţă şi multe alte afecţiuni, conform cercetărilor. Dar datorită realităţilor vremurilor noastre moderne, u

Chiar dacă nu multe persoane îi consumă, germenii în stare crudă sunt extraordinari de buni pentru sănătate. De aceea, integraţi în dietă, pot aduce beneficii multiple.

Mai puţin cunoscut la noi, castravetele-amar are virtuţi medicinale pe care este bine să le cunoşti. Este benefic în tratamentul antidiabetic, deoarece are proprietăţi hipoglicemiante şi reface funcţia pancreatică.

Torturile nu mai au secrete pentru celebrul chef patiser Buddy Valastro. Fie că prepară torturi sub formă de maşini, de animale sau torturi pentru ocazii speciale, fiecare desert care iese din mâinile lui este operă de artă şi toate pot fi degustate

Medicamentele anticolesterol sunt eficace, dar au şi efecte secundare nu tocmai plăcute. Câteva ceaiuri, consumate cu regularitate, scad eficient nivelul de colesterol. 

Senzaţia continuă de foame este unul dintre cei mai mari duşmani ai regimurilor de slăbit, mai ales la începutul curei. Ca să alungi poftele, există anumite produse care te ajută să te menţii sătulă pentru mai mult timp.

Nu este de mirare că japonezii se află printre cei mai longevivi pământeni, deoarece stilul de viaţă şi mai ales cel alimentar este unul foarte sănătos.

Când te simţi lipsită de vlagă, ai tendinţa să apelezi la băuturile energizante, chiar dacă acestea au un efect nociv şi de scurtă durată. Totuşi, ar trebui să te gândeşti că nu energia este cea care îţi lipseşte, ci poate relaxarea, acea stare de bi

O carte-ntreagă de reţete româneşti, scrisă pe un bob de grâu! În inima Bărăganului, grâul ţine loc de orice altă cereală. Nu-i de mirare, deci, că-n vremurile de demult umplutura de sarmale se făcea cu grâu şi nu cu orez, ca-n ziua de azi (cum

Colesterolul se găseşte în fiecare celulă a corpului, jucând un rol esenţial în realizarea mai multor procese importante din organism. Un nivel ridicat de colesterol rău (LDL) este cunoscut sub numele de hipercolesterolemie, crescând riscul de boli c

Dacă faci parte din categoria persoanelor care nu pot ţine tot postul Paştelui, nu te forţa, ascultă-ţi organismul şi ajută-l să facă mai uşor trecerea de la alimentaţia severă de post la cea obişnuită.

A sosit primăvara şi foarte curând vor apărea verdeţurile de sezon - urzici, spanac, ştevie, lobodă, untişor, leurdă, ceapa şi usturoiul verzi – adevărată binecuvântare pentru o cură de vitaminizare după anotimpul rece.

Începând de astăzi, găseşti la punctele de difuzare a presei noul număr al revistei „Click! Poftă bună!“.

Consumul de alimente bogate în calciu creşte termogeneza. Creşterea termogenezei (temperaturii) poate stimula metabolismul organismului, ceea ce ajută la arderea grăsimii corporale. Există multe alimente bogate în calciu care ajută la arderea grăsimi

Esenţiale într-o dietă echilibrată, cerealele te ajută să îţi menţii greutatea. Cele integrale sunt bogate în fibre şi au o valoare nutriţională mare comparativ cu variantele rafinate. Află cu ce alimente le poţi combina şi în ce moment al zilei este

Remediu naturist împotriva tusei, ridichea neagră este de ajutor când ai răcit şi nu numai. La îndemână şi uşor de preparat în tratamente făcute în casă, poate fi folosită ca adjuvant în mai multe afecţiuni. Bogată în vitamine şi minerale, are propri

Sunt câteva greşeli pe care oamenii de azi le fac şi, când fac greşelile astea, constată că au diabet sau niveluri ridicate ale colesterolului sau, Doamne, fereşte, altele şi mai şi. Ar trebui să treacă la fapte, adică să facă alegeri mai sănătoase.

Uleiul de palmier are un punct de topire ridicat, ceea ce face din el unul dintre ingredientele necesare în timpul gătitului. Are şi alte atuuri pe care trebuie să le iei în calcul dacă vrei să înlocuieşti uleiul de floarea-soarelui.

Se spune că cel mai indicat este să consumăm fructele şi legumele atunci când este sezonul lor, aşa că, dacă vrei să ştii exact ce poţi găsi pe piaţă, ca să le incluzi în meniurile tale în respectivul anotimp, iată lista acestora, clasificate î

Aşa cum spun şi medicii, obiceiurile sănătoase din timpul dimineţii promovează un stil de viaţă sănătos. Dacă mănânci alimente sănătoase şi hrănitoare la micul dejun, te simţi revigorată şi energică pe tot parcursul zilei. Foarte important este să-ţi

Dacă îţi place mâncarea picantă, din farfuria ta nu are cum să lipsească ardeiul iute. Bogat în capsaicină, substanţa care îi dă gustul puternic şi atât de cunoscut, ardeiul are numeroase beneficii asupra sănătăţii. Află care sunt acestea!