Sos tartar și crochete de pește
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Sos tartar și crochete de pește

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover

Crochete aurii de pește, servite cu sos tartar cremos și aromat, un preparat clasic reinterpretat cu eleganță.

sos tartar si crochete de peste jpg

Ingrediente

Pentru sosul tartar

125 g maioneză

30 g castraveți murați

1 ceapă roșie

1 linguriță muștar Dijon

suc de lămâie proaspăt

1 legătură mărar

sare și piper, după gust

mărar proaspăt, pentru ornat

Pentru crochete

500 g file de pește alb

2 ouă

100 g pesmet

60 g făină

ulei, pentru prăjit

sare, piper

Mod de preparare

Într-un bol, pregătești sosul tartar: amesteci maioneza, castraveții murați tăiați mărunt, ceapa roșie tăiată fin, muștarul, sucul de lămâie și mărarul tocat. Condimentezi cu sare și piper.

Speli și usuci fileurile de pește cu șervețele de hârtie și le tai în bucăți mai mici. Într-un bol mic, bați ouăle. În alt bol, amesteci pesmetul cu sare și piper. Treci fiecare bucată de pește mai întâi prin făină, apoi prin ou bătut, și, în final, prin pesmet, asigurându-te că este acoperită uniform.

Într-o tigaie încinsă, prăjești fileurile de pește până când devin aurii și crocante pe ambele părți. Le servești calde, alături de sosul tartar și o felie de lămâie pentru stropit. Ornezi cu mărar.

Ghid de cumpărături

christa pike dailymail jpg
Execuția unei criminale din SUA s-a transformat într-un coșmar. Christa Pike a supraviețuit după două doze de injecție letală și a fost dusă la spital Internațional
banner gina pistol jpg
#Exclusiv Click!
Gina Pistol, dezvăluiri despre Josephine, după ce micuța a început școala: „Ne mai apucă nostalgia”. Cum își împart îndatoririle de părinți Vedete românești
image
Anchetă la IPJ Ilfov în cazul polițistului care a plecat de la serviciu la o petrecere sexuală și a ajuns la spital în urma unei supradoze. Familia ştia că are probleme cu drogurile adevarul.ro
image
Putin ar fi călătorit în secret cu amanta sa în Kazahstan. Ce au descoperit jurnaliștii în datele despre zboruri adevarul.ro

Parteneri

image
Titular pentru România în Polonia, apoi transfer de milioane în Bundesliga sau Serie A? Hagi a vorbit public despre el: „Merită!” www.fanatik.ro
image
Leguma care nu lipseşte de pe masa românilor de Sărbători. Cultivată în România, chiar şi iarna observatornews.ro
image
Povestea care a cutremurat toată planeta. Ce s-a întâmplat, de fapt, în avionul FlyDubai și cine sunt eroii care au evitat un nou 9/11 www.antena3.ro
image
Nicușor Dan anunță că AUR nu va fi cooptat la guvernare și că interdicția sa va fi condiție obligatorie pentru viitorul premier desemnat. „O prezență AUR la guvernare ar afecta relația cu partenerii noștri” www.gandul.ro
image
EXCLUSIV | Cristina Dorobanţu, vedeta Ştirilor Kanal D, s-a căsătorit şi va deveni mămică: „Este ca un vis frumos pentru mine” www.wowbiz.ro
image
Nu s-au mai putut abține! La date, Andra și Ahmed s-au dez... Vezi mai mult www.kanald.ro
image
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte www.stirilekanald.ro
image
Anunţul făcut de Cristi Borcea şi Valentina Pelinel după opt ani de relaţie: „O zi pe care o vom păstra…” as.ro
image
De ce sunt opriți șoferii în trafic în fiecare miercuri până pe 4 noiembrie. Informațiile care li se cer și la ce sunt folosite playtech.ro
image
„E regie!” De ce se ceartă Ilie Dumitrescu şi Decebal Rădulescu în direct www.fanatik.ro
image
Jignită de colega ei la Asia Express, Ana-Maria Mocanu dă din casă: A dezvăluit ce făcea Loredana Chivu în tinerețe, pentru bani www.cancan.ro
image
La asta nu se aștepta absolut nimeni! Ce-a putut să răspundă Ilie Bolojan când a fost întrebat ceva despre partenera lui de viață, Ioana Fâșie. Și jurnaliștii au rămas fără replică www.viva.ro
image
Mama lui Valerie Lungu a dat TOT din casă! Ce s-a întâmplat la Starea Civilă, în ziua în care fata ei s-a căsătorit cu Alex Gîlcă. „Când au urcat pe scările de la Starea Civilă...” Detalii din culise, pe care celebra influenceriță nu a vrut să le facă publice www.unica.ro
image
De ce timpul pare că trece mult mai repede pe măsură ce îmbătrânim. Explicația și trucul simplu care... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Lady cu 27 de amanți! Soțul își ridica prietenul pe umeri ca s-o privească dezbrăcată. Scandalul sexual care a EXPLODAT la tribunal okmagazine.ro
image
Sydney Sweeney, noua Pamela Anderson! Costum roșu minuscul și escapadă fierbinte pentru blonda momentului okmagazine.ro
image
#Roma, măreţia şi declinul său
De ce erau asasinați împărații romani? historia.ro
image
#Istoria Filmului
Legenda lui James Dean: Viața și moartea unui „rebel fără cauză” historia.ro
mihaela bilic facebook jpg
„E ceva ce merită gustat”. Tartă cu ulei de măsline, rețeta neobișnuită care i-a dat bătăi de cap nutriționistului Mihaela Bilic Rețete
ceapa murata jpg
Cum să faci ceapă murată crocantă și aromată Rețete
prajitura cu pere si ciocolata jpg
Cum prepari prăjitura cu ciocolată și pere Deserturi
sos de merisoare jpg
Sos de merișoare făcut în casă. Rețeta simplă pentru un gust dulce-acrișor perfect Rețete
salata aperitiv jpg
Cum faci o salată aperitiv delicioasă cu ton, avocado și ouă Mâncăruri rapide
Rețetă pâine foto captură Youtube png
Pâinea cu usturoi la air fryer care a devenit virală. Rețeta simplă, fără frământare, pentru care ai nevoie de doar câteva ingrediente Rețete
fursecuri cu mere si carmel jpg
Fursecurile cu mere și caramel care dispar imediat de pe farfurie Deserturi
supa de pui cu taitei de casa jpg
Rețetă de supă de pui cu tăiței de casă. Simplă, gustoasă și hrănitoare Rețete cu carne
image
Cine sunt părinții lui Siegfried Mureșan, premierul desemnat de Nicușor Dan. A crescut într-o familie de profesori, cu mamă de origine germană și tată român actualitate.net
image
Cauza morții premature a jurnalistului Patrick André de Hillerin. Avea 52 de ani actualitate.net