Rețete cu legume

Se crede că quiche-ul a fost creat de bucătarii medievali ca o modalitate de a folosi ingredientele rămase. Este ideal pentru un brunch, un prânz ușor sau o gustare specială.

Frittata cu spanac și ciuperci este o alegere perfectă pentru un mic dejun sănătos, un prânz rapid sau o cină ușoară.

Curry-ul indian este un preparat cunoscut pentru gustul său intens, aromele bogate și condimentele variate.

O supă picantă cu năut este exact ce trebuie pentru zilele răcoroase sau când vrei o masă hrănitoare și plină de arome.

Humusul de mazăre verde este o alternativă proaspătă la clasicul hummus din năut. Se face rapid și are o culoare frumoasă. Este perfect ca aperitiv.

Plăcinta de casă cu dovlecel și brânză de capră este ideală pentru prânzuri de vară, picnicuri sau chiar ca un aperitiv deosebit.

Salată de orez cu legume este o rețetă ușoară, perfectă pentru zilele de post sau ca și garnitură.

Salata suedeză este o salată rece, cremoasă, răcoritoare, perfectă pentru grătare și picnicuri.

Maghmour libanez estev 0 mâncare reconfortantă, poate fi servită caldă sau rece, ca fel principal sau garnitură. Este o alternativă sănătoasă la tocănițele clasice.

Brioșele cu dovlecei sunt surprinzător de gustoase, bune pentru un mic dejun excelent.

Fie că o servești ca fel principal vegetarian sau ca garnitură la un grătar de duminică, această mâncare este un adevărat răsfăț.

Fasole verde gratin este perfectă ca fel principal vegetarian sau ca garnitură sofisticată.

Supa de ceapă franțuzească este un preparat clasic, cu un gust spectaculos.

Este o tocăniță simplă, colorată, hrănitoare și perfectă atât ca fel principal.

O salată caldă de fasole verde este o alegere excelentă, sănătoasă, gustoasă și ușor de preparat.

Sarmalele libaneze aduc la fiecare masă gustul autentic al bucătăriei orientale.

O salată răcoritoare și ușor de preparat care poate fi servită ca garnitură sau ca o gustare sănătoasă.

Chifteluțele cu urzici și broccoli sunt o alegere ideală pentru o masă vegetariană, gustoasă și sănătoasă.

Un preparat reconfortant potrivit pentru orice sezon.

Servită cu crutoane crocante supa-cremă de ștevie devine o adevărată delectare.

Pachadi cu sfeclă și iaurt este o rețetă delicioasă din bucătăria indiană, este perfectă ca garnitură pentru preparate picante sau servită alături de orez.

Această rețetă de paste cu ciuperci este rapidă, delicioasă și perfectă pentru prânz sau cină.

Aceste rulouri sunt o combinație perfectă de texturi și arome.

Gazpacho cu avocado este o variantă cremoasă și delicioasă a clasicului gazpacho spaniol.

Dulceața naturală a morcovilor se împletește armonios cu condimentele intense, rezultând o pastă fină și picantă.

Kimchi de ceapă verde este o variantă delicioasă a faimosului kimchi coreean, având un gust ușor picant și acrișor.

Este un preparat tradițional delicios, sănătos și foarte simplu de făcut. Mâncărică grecească de spanac este un fel de mâncare de post, dar poate fi servit și cu brânză feta.

Plăcintele cu ceapă verde sunt delicioase și simplu de făcut.

Prazul cu măsline este o mâncare tradițională, simplă și gustoasă, perfectă pentru perioadele de post sau ca garnitură alături de carne sau pește.

Un preparat sănătos, aromat și plin de culoare, curry-ul cu broccoli și tofu este perfect pentru o masă hrănitoare și reconfortantă.