Rețete

Gemul de căpşuni pregătit vara trecută devine vedeta deserturilor din sezonul rece. Include-l cât mai des în preparatele dulci ca aceste fursecuri care vor merge la inima celor dragi ţie!

Pentru cei care nu vor să stea prea mult în bucătărie, acest preparat cu varză este exact ce îşi doresc. Cu numai trei ingrediente, varză, bacon şi ulei, la care adaugi sare şi piper după gust, ai o cină delicioasă, perfectă pentru o seară de toamnă târzie.

Această ruladă cu gem de mere şi glazură arew toate şansele să devină vedeta sezonului! Îţi arătăm cum s-o prepari de la zero şi nu ai cum s¬ă nu mergi la sigur cu ea la orice zi aniversară sau când vrei să-ţi impresionezi rudele!

În mai puţin de o oră, te poți bucura de o tocăniță libaneză de vinete cu năut și roșii, aromată cu boia de ardei, usturoi și mentă. Se potrivește perfect într-o seară de toamnă târzie. E reconfortantă și savuroasă!

Tot ce prepari în propria bucătărie este mai gustos și potrivit dietei tale. Rețeta acestor fursecuri cu ciocolată conține ingrediente simple, la îndemână. Nu dai greș cu ea și vei obține o tratație dulce perfectă pentru prietenele tale și pentru copii.

Puține state pot rivaliza cu această țară îndepărtată când vine vorba despre diversitate, chiar și gastronomică! În această „Națiune Curcubeu“, bucătăria este o artă care unește influențe africane, europene, asiatice și malaeze într-un dans al aromelor și culorilor.

Te-ai obișnuit să pui vinete în tocănițe, umplute sau musaca, dar aceste rulouri de vinete cu brânză feta sunt cu totul deosebite. Mai mult, sunt ușor de pregătit într-un timp scurt. Descoperă cum să le faci pas cu pas!

Gemurile şi dulceţurile preparate în sezonul cald devin vedetele deserturilor care ne bucură când temperaturile încep să scadă şi începe să ne fie dor de soare şi de vacanţe. Îţi propunem o ruladă cu bezea şi gem de zmeură cu care vei aduce zâmbetul pe chipul celor dragi ţie!

O tartă poate fi gustarea perfectă, dar ce spui de o tartă cu vinete? Alături de roșii, brânză feta și măsline, vinetele dai cremozitate și fac din acest preparat unul cu totul special.

Un desert de weekend numai bun de pregătit împreună cu copiii, aceste fursecuri cu drajeuri au darul de a transforma o zi înnorată de noiembrie într-o amintire frumoasă. Mai mult, dispar de pe platou la fel de repede cum se fac.

Ştiai că specialiştii în nutriţie consideră carnea de raţă un aliat pentru întărirea sistemului imunitar, a celui nervos şi digestiv? Ai toate motivele să încerci şi această reţetă de raţă pe varză cu care nu vei da greş!

Cea mai bună variantă de a include prunele în dieta celor dragi, mai ales a copiilor, este să prepari aceste plăcinte cu prune, perfecte şi pentru pachetul de la şcoală. Îţi arătăm toate tainele pregătirii lor!

În aproximativ o oră, vei termina de pregătit acest preparat cu vinete și sos de roșii picant, ideal pentru cină. Dacă nu preferi gustul iute, poți renunța la ingredientul care îi conferă iuțimea, sosul Worcestershire.

Cine a spus că nu poţi călători în sezonul rece, cu bani puţini? O poţi face oricând, mai ales din punct de vedere culinar. Adu pe masa ta gustul din alte bucătării ale lumii prin prepararea unor furscuri indoneziene cu caju. Îţi trebuie doar câteva ingrediente pentru a le savura.

Cel mai aromat dovleac umplut este savuros nu numai datorită unor ingrediente ca nucşoara sau chilli, ci și unor tipuri de brânzeturi speciale. Descoperă în cele ce urmează ce anume face din acest preparat un deliciu de sezon!

Piureul de dovleac poate fi introdus în preparate foarte diverse, inclusiv un desert, precum melcii dulci. Vezi cum să-i bucuri pe cei dragi cu acești melci pufoși și aromați!

Creveți și vinete cu lămâie caramelizată este un preparat rafinat și ideal pentru cine sofisticate sau meniuri gourmet inspirate din bucătăria mediteraneană.

În doar o jumătate de oră te poți delecta cu o supă-crema de dovleac reconfortantă și cremoasă. Ai nevoie de numai cinci ingrediente de bază, plus nelipsitele sare și piper. Îţi arătăm în cele ce urmează cum să pui în aplicare această reţetă uşoară!

În unele zone, copiii au adoptat cu bucurie obiceiul de a se costuma de Halloween. În locul dulciurilor din comerț, cu arome, coloranți artificiali și alte adaosuri care le pot face rău, oferă-le deserturi de casă, de sezon, ca aceste chifle cu piure de dovleac!

Varza poate fi un ingredient deosebit în plăcinte. Nu ezita să încerci acest preparat! Îți arătăm ce ai de făcut, pas cu pas, pentru a obţine o plăcintă delicioasă! Vei descoperi că nu te poți rezuma să mănânci o singură felie.

250 de companii producătoare de ciocolată, exporturi de 175 milioane de euro anual , specialiști din ce in ce mai performanți si public din ce in ce mai educat: asa arata piata de ciocolată din România astăzi.

Cele mai simple fursecuri le poți savura alături de prieteni, la o cafea. Ai nevoie de numai șase ingrediente principale și de aproximativ o oră pentru a le servi celor pe care dorești să-i răsfeți.

Kimchi este o delicatesă coreeană, varză fermentată, picantă, acrișoară și plină de arome intense. Este sănătoasă, ușor de făcut acasă și se potrivește cu aproape orice fel de mâncare.

Gătești rar cu vinete? Încearcă acest preparat care îți va schimba părerea despre mâncărurile cu vinete, datorită unui plus de mozzarella, parmezan, usturoi și busuioc.

Combinația ciocolată cu nucă de cocos este mereu câștigătoare, iar aceste fursecuri au toate șansele să fie apreciate de toți cei care le vor gusta. Le poți prepara în propria bucătărie, cu un efort destul de mic și ingrediente pe care le ai deja la îndemână.

Conopida murată este simplu de pregătit și necesită doar câteva ingrediente de bază.

Gogoșarii în oțet au un gust dulce-acrișor și sunt crocanți, fiind perfecți ca garnitură lângă fripturi, cartofi sau mâncăruri de sărbători.

Ardeii iuți murați sunt nelipsiți din cămară, merg perfect cu ciorbe, fasole, fripturi sau sarmale.

Castraveții muraţi trebuie musai să se găsească pe lista oricărui gospodar care se respectă, pentru ca în lunile de iarnă să se poată delecta cu o salată de castraveţi acrişori şi crocanţi.

Fructele de mare, inclusiv calamarii, îţi aduc un plus de vitamina A, Omega-3, acizi grași, seleniu și fier, ceea ce face din preparatul pe care ţi-l propunem azi unul potrivit în sezonul rece.