Rețete

Khachapuri este o pâinică tradiţională din bucătăria Georgiană. Are multă brânză în centru şi poate semăna cu tradiţionalele plăcinte turceşti.

Salata de broccoli cu sos de soia e bună atât în post, cât şi în diete. Este foarte rapidă, săţioasă, în plus, conţine ingrediente antioxidante.

Paştele e din ce în ce mai aproape şi, ca în fiecare an, această sărbătoare trebuie celebrată cum se cuvine. De pe masa de Paşte nu lipsesc ouăle roşii, drobul sau pasca, însă ce spui şi de ceva dulce şi savuros? Îţi propunem o reţetă de prăjitură cu ciocolată şi vanilie delicioasă. Te va cuceri instant.

În cazul în care crezi că aceasta este o reţetă complicată, află că nu este deloc aşa. E adevărat, arată ca şi cum ar trebui să depui mult efort, însă până la urmă nu este decât un pandişpan pe care pui cremă de ciocolată, aşa că nu te speria şi încearcă să prepari acest desert minunat şi simplu.

Reţete cu peşte pentru Florii

Vă prezentăm o salată orientală de post, cu un sos de avocado cremos şi gustos. Poţi înlocui cu succes clasica salată orientală, pentru că această variantă este mult mai sănătoasă. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente.

Un preparat perfect pentru un aperitiv la o masă festivă. Conopida este o sursă importantă de vitamina C

Îţi propunem ca pentru sărbătorile pascale să prepari o salată răcoritoare de fructe româneşti, fie că o serveşti la aperitiv sau ca desert, fructele sunt uşoare şi chiar binevenite după o masă încărcată de bucate săţioase.

Vă prezentăm o reţetă ideală pentru un aperitiv care se potriveşte oricărei mese. Aceşti covrigei fragezi şi cu multe arome vă vor convinge să îi preparaţi de fiecare dată când aveţi musafiri.

Chiftele de cartofi cu verdeţuri: reţetă de post

Ai nevoie de: 250 g făină 150 ml apă ăalduţă 1/2  cub de drojdie proaspătă 1 praf sare 2 linguri zahăr 2 căni ulei pentru umplutură:  200 g branza sarata sau alte umpluturi la alegere

Porc Dong Po: cum se găteşte deliciosul preparat chinezesc

Acest foitaj cu roşii cherry şi măsline este foarte uşor de preparat. Săţios şi apetisant, este perfect pentru cei care ţin post, dar fii sigură că toţi din familia ta îl vor iubi.

Unele zile răcoroase de primăvară te îmbie la o supă caldă. Iar dacă e şi hrănitoare, şi de post, cu atât mai bine.

Drobul este un preparat tradiţional la masa de Paşte din fiecare an. La bază, acesta se face din carne de miel, însă dacă nu consumaţi acest tip de carne, drobul poate fi făcut din măruntaie de pasăre.

Este un preparat tradiţional la masa de Paşte din fiecare an. Ingredientele principale din drob de miel sunt măruntaiele acestui animal. Dacă nu mâncaţi miel, drobul poate fi făcut din măruntaie de pasăre.

Bunicile, cele mai grijulii fiinţe, ne răsfaţă copilăria cu arome care ne vor rămâne mereu întipărite în suflet. La Lulu's Cake, gustul copilăriei este mai puternic ca oricând în deserturi realizate artizanal, numai din ingrediente naturale, exact cum se întâmpla odinioară în bucătăria bunicii. Tortul cu mac, suc de portocale şi cremă de brânză este un desert delicios, perfect pentru masa festivă de Paşte. 1 tort / 2 h / mediu   Ingrediente   Pentru blat 5 ouă 200 g zahăr 1

O combinaţie sănătoasă şi săţioasă, care îţi va asigura energia de care ai nevoie în post.

Hummusul este un aperitiv consistent, iar năutul conţine şi proteine, care sunt binevenite în post. Leurda aduce o aromă picantă şi proaspătă.  

O reţetă delicioasă de cartofi aurii şi crocanţi pe care îi poţi servi ca fel principal alături de o salată verde, sau ca garnitura la orice fel de mâncare cu carne.  

Urzicile sunt nelipsite din bucătăriile gospodinelor, primăvara. Iar dacă obişnuieşti să le mănânci cu mămăligă şi ouă ochiuri, vei fi surprinsă să vezi că poţi prepara din ele chiar şi un tort delicios.

Ai poftă de ceva bun, la masa de prânz sau la cină? Îţi recomandăm această salată de farfalle cu somon care este o reţetă simplă şi delicioasă. Îţi poţi face mai multă, suficient cât să îţi ajungă şi a doua zi, la birou!

Să prepari un desert în timpul postului poate fi o adevărată provocare. Această negresă este atât de bună încât nici nu ai crede că din ea lipsesc untul sau ciocolata.

Bucătăria portugheză este mai puţin cunoscută în România, spre deosebire de alte bucătării mediteraneene care s-au bucurat, însă, de un marketing mai puternic. În Bucureşti, aromele Portugaliei se regăsesc la restaurantul Dancing Lobster, unde cheful Ricardo Deus creează farfurii apetisante, printre care acest preparat savuros: cataplana tradiţională cu peşte şi fructe de mare.

Mâncarea bună trezeşte întotdeauna mai mult decât simţurile fizice. Acest desert propus de tânărul chef Radu Ionescu, de la restaurantul Kaiamo, vă va purta într-o călătorie gastronomică de neuitat.

O reţetă inedită pe care o vei adora! Sunt paste cu un sos cremos de broccoli şi verdeţuri aromate. Dacă nu ţii post, poţi adăugă o mână de parmezan pentru a îi da o savoare mai mare. Aceste paste sunt gata în doar 20 de minute. 

8 felii pâine

Mâncarea bună trezeşte întotdeauna mai mult decât simţurile fizice. Mâncarea bună aduce nostalgie şi hrăneşte amintiri. Această reţetă de mămăligă cu brânză şi smântână, propusă de tânărul chef Radu Ionescu, de la restaurantul Kaiamo din Bucureşti, vă va purta într-o călătorie gastronomică peste timp, cu gusturi care nu se pot uita.

Bucătăria portugheză este mai puţin cunoscută în România, spre deosebire de alte bucătării mediteraneene care s-au bucurat, însă, de un marketing mai puternic. În Bucureşti, aromele Portugaliei se regăsesc la restaurantul Dancing Lobster, unde cheful Ricardo Deus creează farfurii apetisante, printre care acest preparat savuros: tentacul de caracatiţă pe pat de risotto cu coriandru.

Rulouri umplute cu cremă de vanilie - un desert pe cât de aspectos, pe atât de delicios. Şi unde mai pui că este foarte simplu de făcut!