Salată de primăvară cu ouă

Salată de primăvară cu ouă

Ultima actualizare:
1 profimedia 0054622018 jpg jpeg

Poţi folosi ouăle rămase de la Paşte în această salată delicioasă, care poate fi o masă în sine. Avem şi un pont despre cum poţi păstra salata proaspătă mai mult timp. După ce o speli, scutur-o bine de apă şi aşaz-o într-o cutie ce se poate închide ermetic cu un capac. Pune peste salată un şervet umed, pe care-l schimbi în fiecare zi.

  • 4 ouă fierte
  • 100 g baby spanac
  • 100 g rucola
  • 6 runze salată verde
  • 200 g piept de pui fript
  • 1 legătură ridichi
  • 1 morcov
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 2 lingură zeamă de lămâie
  • sare

Tai pieptul de pui bucăţi. Cureţi morcovul şi tai capetele ridichilor. Tai fâşii morcovul şi feliezi ridichile. Pui în farfurii baby spanacul, câte două frunze de salată verde, rucola, fâşii de morcovi, bucăţi de pui, felii de ridichi şi ouăle tăiate sferturi.

Pentru dressing, combini uleiul de măsline cu zeama de lămâie şi cu sare, după gust. Torni sosul peste salată înainte să o serveşti. 

FOTO: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
semifredo cu pepene galben jpg
ficati de pui in sos de smantana jpg
paste cu spanac si avocado jpg
cătină jpg
image
image