Rețete

Vrei sa mananci un desert care iti va aduce aminte de copilarie? Atunci trebuie sa inveti sa iti faci papanasi! Daca vrei sa mananci un desert delicios, cremos si aromat, iti recomandam aceasta reteta. Pentru dulceata, ar fi bine sa spargi tiparele si sa optezi pentru diverse arome, nu doar cea de visine.

Fursecuri cu fructe confiate şi glazură de ciocolată: Aceste fursecuri pline de frcute şi migdale sunt perfecte pentru o gustare, alături de un ceai sau o cicocolată caldă.

Reţetă de medalioane de ştiucă cu bacon la cuptor. Un preparat bogat şi savuros, perfect pentru masa de weekend: medalioane de ştiucă cu bacon la cuptor.

Alex Petricean, unul dintre cei mai cunoscuţi chefi din România, este renumit pentru preparatele sale care îşi au originea în bucătăria românească. Principiul după care se ghidează este simplu: foloseşte numai ingrediente locale şi de seon. Astfel, cu multă muncă şi inventivitate, mâncărurile pe care le ştim cu toţii sunt total transformate, aşa cum este şi acest balmoş în dovleac copt. bucătăria de acasă.

O reţetă simplă pentru o supă cremă de varză delicioasă.

Piept de curcan cu dovlecei şi brânză. Pregăteşte această friptură apetisantă şi vei avea un preparat delicios pentru o seară de iarnă petrecută în familie.

Cu sare, mac sau susan, covrigii constituie pentru mulţi români micul-dejun. Se găsesc peste tot, însă ce ai spune dacă i-ai face chiar tu acasă? Sunt mai sănătoşi, mult mai gustoşi şi se fac în doar 15 minute.

Tartă cu alune, migdale şi caramel. Caramelul este astăzi unul dintre ingredientele preferate ale cofetarilor din întreaga lume, însă este folosit şi în diverse preparate sărate. Încearcă şi tu această reţetă tartă cu alune, migdale şi zahăr caramelizat.

Dacă te-ai săturat de porc, pui sau vită, poţi încerca şi carnea de curcan. Este sănătoasă, ajută la slăbit şi la un somn mai bun. Azi îţi prezentăm o reţetă piept de curcan în sos de lămâie, muştar şi vin.

Ciorba de varză cu afumătură, o reţetă minunată pentru o zi rece de iarnă.

Dacă eşti în căutarea unui desert de iarnă, ai nimerit bine! Avem pentru tine o reţetă delicios de dulce şi aromată. Secretul stă în ingredientele de iarnă: portocale zemoase şi aromate! Azi vei învăţa cum să faci cupcakes cu portocale şi frosting de brânză.

Turta dulce de casa poate fi preparata foarte usor si va fi pe placul iubitorilor de dulce! Turta dulce de casa, reteta clasica, se pregateste intr-un mod simplu si cu ingrediente putine. Puteti decora prajiturelele si cu diverse tipuri de glazura, iar noi o recomandam in special pe cea de ciocolata!

După mesele copioase de sărbători, e timpul să lăsăm preparatele grele deoparte şi să încercăm ceva mai lejer. Ce ai spune de o ciorba de pui? Se mai rapid şi e foarte gustoasă.

Salată rusească cu sfeclă roşie: O salată cu peşte şi multe legume este o sursă ideală de proteine şi vitamine într-o zi de iarnă.

Saleuri cu măsline şi kaizer. Pregăteşte aceste saleuri cu măsline şi kaizer pentru o gustare delicioasă şi săţioasă.

Pregăteşte această friptură de vită apetisantă şi vei avea un preparat delicios pentru o seară de iarnă petrecută în familie.

Tradiţia spune că este bine ca în noaptea de Noul An să mănânci peşte. Fie că e vorba de un antreu sau de un fel principal, v-am pregătit câteva reţete cu care să vă desfătaţi de Revelion.

Super delicioase şi aspectoase, nucile umplute tronează pe masa de sărbătoare. Aluatul este unul clasic, iar crema se face simplu şi uşor. Tot ce îţi trebuie este o formă specială.

De Florii se mănâncă peşte. Ştiuca are carnea dulce şi este delicioasă, preparată la cuptor, cu un sos de bere. Încearc-o şi tu!

Aperitivele speciale sunt ideale pentru masa de Revelion. Aceste bunătăţi sunt un adevărat răsfăţ culinar. Dificultate mică/Preparare: 20'/2 porţii Ingrediente 500 g creveţi decorticaţi 4 castraveţi proaspeţi ulei 1 praf de chili

Aperitivele speciale sunt ideale pentru masa de Revelion. Aceste bunătăţi sunt un adevărat răsfăţ culinar. Dificultate medie/Preparare: 1 h 30'/25-30 bucăţi Ingrediente: Pentru aluat: 150 g făină 60 g unt 250 ml apă 4 ouă

Crăciunul e tot mai aproape şi, ca orice român, probabil îţi doreşti ca masa să fie îmbelşugată. Dacă te-ai săturat de sarmale, dar nici nu vrei să renunţi la preparatele româneşti, îţi propunem noi o reţetă delicioasă: rulada de porc umplută cu varză în sos de ciuperci.

La prima vedere, choux à la crème pare un desert complicat, pe care îţi vine să-l comanzi doar la cofetărie. Trebuie să ştiţi însă că se poate face cu uşurinţă şi acasă, în mai puţin de o oră, fiind un desert ideal pentru sărbători. Pe cât de gustoasă, pe atât de elegantă.

Prăjitura Snickers este ideală pentru masa de Crăciun. Are un blat de nucă delicios, apoi glazură de ciocolată, cremă de caramel şi încă o glazură. Suna bine, nu-i aşa? Iată cum se prepară.

Fierbinte şi săţioasă, această supă te revigorează într-o zi rece de iarnă. 6 porţii/Timp de preparare: 1h/Dificultate mică Ingrediente 500 g morcovi 500 g dovleac plăcintar 2 cepe 2 căţei usturoi 1 lingură unt sare, piper, după gust ½ linguriţă nucşoară măcinată 200 ml smântână lichidă 100 g paste cu forme diverse

Vin sărbatorile şi nu trebuie să te prindă cu cămara goală. După data de 20 decembrie, când e Ziua de Ignat şi românii taie porci pentru familii, gospodinele se pun pe gătit. Cârnaţi de casă afumaţi, reţeţă de Crăciun, sunt nelipsiţi ani de ani din casele românilor.

Dacă ţii post, cu siguranţă vei dori să îţi prepari această salată de vinete după reţeta lui Radu Anton Roman. Este uşor de făcut, e delicioasă, merge de minune cu pâine prăjită şi o poţi lua şi la birou. Colegii sigur vor aprecia acest răsfăţ.

Tortul de biscuiţi este ideal pentru orice ocazie, mai ales atunci când nu aveţi prea mult timp la dispoziţie. Nu necesită coacere şi nici foarte multă îndemnânare în bucătărie. Ingredientele sunt simple, însă rezultatul este spectaculos.

Nu sunt sărbători de iarnă fără un platou cu salata de boeuf! Cine a copilărit în anii 90 ştie despre ce vorbim. Şi, cum mai sunt câteva zile până la Crăciun şi Revelion, îţi propunem să învăţăm împreună să facem salata de boeuf pentru Crăciun.

Peste câteva săptămâni se apropie sărbătoarea Crăciunului şi toate gospodinele vor găti sarmale. Fie că le vor servi cu păine sau mămăliguţă, smântână sau ardei iute, nu aceste ingrediente sunt cele care le fac bune. Îţi vom împărtăşi azi secretul celor mai bune sarmale de Crăciun!