Rețete

Dacă nu mai ştii ce să iei la tine pentru pauza de masa sau ce să-i pui copilului în pachetul pentru şcoală, acest croissant sărat poate fi o variantă de luat în calcul măcar pentru în unele zile!

Inspirată de clasica schiacciata con l'uva alla Fiorentina, o specialitate toscană, această plăcintă va aduce un plus de savoare primelor zile calde de toamnă.

Pare un sendviş banal, dar nu este tocmai aşa. Cu adaos de busuioc şi roşii va avea un cu totul alt gust. Comsumat în stare proaspătă, busuiocul aduce un plus de calciu şi întăreşte sistemul imunitar, deci este potrivit pentru pachetul de şcoală al celor mici.

În acest an, pe 8 septembrie, ai mai multe motive să sărbătoreşti, cum are loc atât celebrarea Naşterii Maicii Domnului, cât şi începerea unui nou an şcolar. Îndulceşte ziua tuturor, cu acest tort cu blat de biscuiţi, struguri şi cremă de brânză!

Dacă unii dintre membrii familiei tale sar peste mic-dejun de obicei, cu acest sendviş nu se va mai întâmpla. Preparat cu pâine neagră, ouă şi ardei este săţios şi savuros.

Alături de legume, peştele este ideal a fi consumat de două-trei ori pe săptămână, mai ales după vârsta de 40 de ani. Această reţetă de cod cu sos de roşii te va ajuta să pui în practică recomandarea, cum este şi o sursă excelentă de acizi grași Omega-3 care protejează inima.

De ce să cumperi ştrudele de patiserie, când poţi prepara o întreagă tavă? Cu atât mai mult cu cât nici nu este prea complicat să duci la capăt această reţetă de desert. Este ideală şi pentru cei care nu mănâncă prea des nuci, atât de benefice pentru inimă şi îmbunătățirea digestiei

Lasagna poate fi gustoasă chiar dacă numără numai legume printre ingrediente. Pune în practică reţeta de mai jos şi vei avea surpriza să descoperi cea mai reuşită lasagna!

Ai senzaţia că vara a trecut prea repede? Bucuria de a gusta din fructele de sezon, inclusiv sub forma unei tarte cu struguri negri, te va obişnui cu gândul că revine sezonul rece. Strugurii negri au o cantitate mai mare de antioxidanti care scad colesterolul rău, fluidizează sângele şi reduc riscul

Clătitele rusești sunt diferite de clătitele clasice românești prin faptul că se fac cu drojdie și ies mai pufoase, apropiate de niște mini-pancakes.

Pastele şi fructele de mare se numără printre favoritele tale? Preparatul pe care ţi-l prezentăm în cele ce urmează le îmbină pe amândouă, iar sosul de roşii aduce un plus de savoare calamarilor şi pastelor linguini.

Ai tăi nu mănâncă prea multe fructe şi mere cu atât mai puţin? Introdu fructe cât mai des în deserturi pentru a le face mai atrăgătoare! Îţi propunem o reţetă de minitarte cu mere şi aluat fărâmicios, un desert crocant la exterior şi cremos în interior care îi va cuceri pe toţi, cu siguranţă.

Alături de legume, peştele este ideal a fi consumat de două-trei ori pe săptămână, iar crapul este o alegere perfectă. Bogat în acizi graşi Omega-3, peştele reduce riscul de maladii cardiace, în special în cazul femeilor, deci ai toate motivele să încerci acest crap cu legume la cuptor.

Ştiai că prunele sunt şi o sursă importantă de fibre care îmbunătăţesc digestia? Aceste fructe reduc şi riscul apariţiei cancerului de colon, datorită efectului de curăţare pe care îl au asupra colonului. Pentru a le păstra peste iarnă, îţi oferim această reţetă de gem de prune, cu nucă.

Nu doar ardeii umpluţi au un gust deosebit. Trebuie să încerci şi această reţetă de roşii umplute cu orez şi un amestec deosebit de mirodenii, cu atât mai mult că roşiile te vor ajuta să îţi echilibrezi sistemul imunitar şi să împiedici depunerea grăsimilor.

Cel mai simplu desert pentru weekend ar putea fi acesta! Napolitanele cu caramel si nuci nu au nevoie de coacere la cuptor, prin urmare reprezintă un desert cu care nu ai cum să dai greş.

Morcovii murați sunt o gustare sau garnitură crocantă și aromată.

Smochinele au o aromă deosebită, dar şi pectine care ajută la reducerea colesterolului, potasiu, Omega-3 şi Omega-6 ce normalizează tensiunea arterială, energizează şi îmbunătăţesc memoria. Cum sunt uşor perisabile, le păstrezi cel mai bine la borcan, sub formă de gem şi profiţi de proprierăţile lor

Această tartă cu nuci şi caramel, crocantă şi delicioasă, are nutrienții și antioxidanții de care ai nevoie pentru a reduce stresul oxidativ şi anxietăţii, îmbunătățirea memoriei şi a abilităților de învățare.

Păstrează la borcan aroma piersicilor cu această reţetă de gem de piersici. Vei vedea cât de simplu poate fi să-l prepari! Descoperă secretele pregătirii unui deliciu special pentru zilele din viitorul sezon rece!

Pentru un antreu delicios, pregăteşte această terină cu carne tocată de vită şi bacon. Mirodeniile fac din preparat unul cu totul special care merită încercat. Nu ai cum să ratezi reţeta, ba chiar s-ar putea să fii surprinsă că ţi se va cere o a doua porţie.

Dacă te numeri printre cei care adoră gustul pepenelui verde, vei fi tentată să păstrezi acest fruct peste iarnă, la borcan, sub forma unei dulceţi deosebite. Găseşti reţeta în cele ce urmează!

Savuroasă şi săţioasă, această plăcintă cu carne de vită şi legume poate fi o reţetă perfectă pentru cei care ocolesc acest tip de carne, dar şi pentru mesele la care nu mai idee ce să prepari. Impresionează pe cei dragi cu un preparat deosebit!

Bucătăria etiopiană este un univers de arome, tradiții și culori, profund legat de cultura și spiritualitatea acestei țări africane.

Crocante la exterior şi cremoase în interior, micile gustări cu brânză şi miere numite Kalitsounia sunt asociate cu insula Creta. Află secretele preparării lor şi oferă-le celor dragi un răsfăţ care să le amintească de vacanţă!

Ca antreu sau gustare, această terină cu legume, carne de curcan şi de pui este cea mai bună alegere! Este potrivită şi pentru copiii care ocolesc legumele de obicei, dar şi petru cei care doresc o masa rapidă şi săţioasă.

Ştiai că ar trebui să mănânci afine în fiecare zi? Îţi reglează nivelul colesterolului, sunt bogate în antioxidanți, reduc inflamațiile. Înlocuiesc şi suplimentele alimentare sau dietele drastice. Sub formă de dulceaţă, le ai la îndemână tot anul.

Nu vei da greş cu această terină de pui şi dovlecei! Va fi gustarea preferată a tuturor. Îţi arătăm ce anume o face atât de savuroasă!

Varza este una dintre cele mai vechi și mai versatile legume cultivate de om. Bogată în fibre, vitaminele C și K, antioxidanți și compuși antiinflamatori, este un aliat de nădejde pentru imunitate, digestie și sănătatea oaselor.

Preferatele sezonului cald, prăjiturile de tip cheesecake sunt simplu de făcut, uşoare, răcoroase şi pot fi preparate cu aproape orice fruct. Îţi propunem o reţetă de cheesecake cu caise pe care o vei repeta de multe ori, cu siguranţă!