Rețete

Nimic nu se compară cu o pizza pregătită în casă cu ingredientele tale preferate. Însă ce te faci dacă nu îţi iese aluatul aşa cum ai vrea? Te ajutăm noi! Iată cum pregăteşti cel mai pufos blat de pizza.

Cornuleţele sunt practice şi atât de delicioase! Le poţi face cu gem, rahat sau miez de nucă, fiind foarte apreciate de fiecare dată. Iată cum poţi pregăti imediat apetisantul desert.

Plăcintele "pe lespede" sau turtele ţărăneşti se fac mai uşor decât ai crede. Simple, umplute cu brânză sărată şi ierburi sau cu ciuperci, acestea vor satisface chiar şi cel mai pretenţios gurmand.

Ţi-e poftă de ceva dulce, un desert care te îmbie să te bucuri de blatul pufos alături de prospeţimea prunelor aromate şi cu o textură cărnoasă? Reţeta de prăjitură prezentată mai jos este exact ce căutai.

Vrei să pregăteşti ceva rapid şi foarte gustos? Încearcă această reţetă pui cu legume şi susan. Ingredientele sunt simple şi la îndemâna oricui. Iată cum se pregăteşte.

Dacă alegi să găteşti cu praz, nu ai nevoie decât de puţină îndemânare şi de câteva ingrediente-cheie, care îi vor îmbogăţi savoarea, odată ce este gătit. Tocana de praz cu măsline este uşor de pregătit şi foarte gustoasă de fiecare dată.

Ţi-a rămas friptură de aseară, dar nu ştii ce să faci cu ea? Nu o arunca! Poţi pregăti o delicioasă budincă de cartofi cu pui pentru care nu ai nevoie de multe ingrediente şi pe care o pregăteşti foarte uşor!

O supă de cartofi cu bacon crocant este uşor de făcut, nu are multe ingrediente şi este delicioasă.

Vă recomandăm o reţetă cu influenţe ucrainiene: ciorbă de vită cu roşii, cu o mână de orez şi condimente ce-i dau un gust perfect.

Câte bordeie, atâtea obiceie! Aşa se întâmplă şi în cazul şniţelelor. Le consumăm oricând şi oricum. Simple, servite cu piure, alături de cartofi prăjiţi, orez, legume sau sosuri delicioase. Şi totuşi, a doua zi după ce le-ai făcut, parcă nu mai sunt atât de gustoase. Iată o reţetă de şniţele care te va cuceri. Rămân crocante la exterior şi fragede la interior chiar şi a doua zi.

Vine weekendul şi trebuie să te relaxezi cu un deliciu dulce! Nu durează mult până îl faci, dar îţi garantăm că vei primi multe laude pentru el. Prăjitura cu brânză şi afine este un desert pe care toata familia îl va îndragi!

Ingrediente

Un desert simplu de făcut şi perfect pentru zilele de toamnă. Budinca este un desert cu multe modalităţi de preparare, însă dacă adaugi brânză, se schimbă complet gustul.

Curry de fasole este un fel de mâncare pentru vegetarieni, dar îl vei iubi şi dacă preferi carnea pentru că este aromat şi cu texturi savuroase.

Ai musafiri la masă şi vrei să îi cucereşti, dar nu ştii ce desert să pregăteşti? Îţi dăm noi o idee: prăjitură cu mere şi cremă de brânză. Se face uşor, este delicioasă şi nici măcar nu este nevoie să aprinzi cuptorul. Îi vei cuceri pe toţi doar cu aspectul său. Ce să mai spunem de gust!

A venit toamna şi ne-a umplut cămara cu fructe specifice sezonului. Printre acestea se află şi delicioasele mere coapte în livezile producătorilor români. Tarabele sunt pline de fructe delicioase care aşteaptă să fie pregătite de gospodine. Pe lângă tradiţionala plăcintă cu mere, mai poţi folosi aceste fructe pentru a face biscuişi delicioşi, asemeni celor din comerţ:

Lasagna cu spanac şi somon este un preparat rapid şi săţios, dar o alegere mult mai uşoară decât a variantei clasice de laagna.

Pentru a prepara îngheţată de avocado şi limetă ai nevoie de 2 avocado bine coapte lapte de cocos, limetă, miere.

Fără îndoială, dovleacul este o marcă a anotimpului de toamnă şi chiar una versatilă, iar din cămară nu trebuie să vă lipsească dulceaţa de dovleac plăcintar, plină de savoare şi culoare. Iată cum se prepară.

Muşchi de vită cu dovleac este un preparat recomandat de chef Cătălin Stănciulescu.

Gustul toamnei într-o prajitură delicioasă, ce îmbină delicateţea blatului moale şi pufos cu parfumul perelor şi prospeţimea cremei de brânză. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti prăjitura cu pere şi cremă de brânză şi care sunt paşii pe care trebuie să îi urmezi.

Ce poate fi mai bun decât o salată delicioasă şi răcoritoare? O poţi servi ca aperitiv la orice cină festivă, ori ca prânz.

Sărmăluţele în foi de viţă sunt mai uşoare decât cele cu varză, iar mulţi sunt de părere că sunt şi mai gustoase. Pentru a-i impăca pe toţi, asiguraţi-vă că aveţi din ambele în această iarnă. Iată cum pui frunze de viţă-de-vie la păstrare.

Cine nu iubeşte crema de zahăr ars? Iar dacă o aşezi pe un blat pufos şi deasupra adaugi mere caramelizate, rezultatul va fi unul cu adevărat spectaculos. Sună bine, nu-i aşa? Iată cum prepari un tort cu mere şi cremă de zahar ars. Un deliciu!

Tradiţia românească a „conservelor pentru iarnă” spune că varza se pune la murat între Sfântul Dumitru (26 octombrie) şi Sfântul Andrei (30 noiembrie), astfel că e bine să te pregăteşti din timp dacă vrei să ai varză bună la iarnă.

Este o reţetă inspirată de la Jamie Oliver. Este o reţetă simplă şi gustoasă care te împrospătează datorită produselor sale. Sper să vă placă şi vouă!

Avocado este considerat un super aliment datorită beneficiilor pe care le aduce organismului, astfel că a început să se regăsească din ce în ce mai mult şi în bucătăriile românilor.

Este o altă modalitate de a mânca faimoasa mămăligă pe care mulţi o adoră. Pe lângă tradiţionala brânză şi smântână, aflăm că o putem combina de minune cu fructe de mare şi peşte!

Dacă v-aţi săturat de murături sau dacă deja cămara vă este plină de gogonele, castraveţi şi gogoşari, atunci vă propunem să încercaţi şi altceva. Pepenele murat are un gust dulce-acrişor şi este ideal lângă o friptură în sezonul rece. Iată o reţetă simplă şi rapidă.

Dacă nu vreţi să petreceţi mult timp în bucătărie, cartofii carbonara sunt cea mai bună variantă. Se obţin din cele mai simple ingrediente şi au o aromă irezistibilă. Este un fel de mâncare săţios, pe care îl veţi îndrăgi cu siguranţă.