Rețete

Tarta sărată cu ton şi dovlecei este deosebit de gustoasă, plus că nu se face absolut deloc greu. Aluatul fraged, parţial integral, îi dă acestei tarte un gust rustic, minunat.

Broccoli se regăseşte în topul zece al celor mai bune alimente din lume, însă ce te faci atunci când copilul tău refuză şi să-l guste? Iată o reţetă uşoară de chifteluţe cu broccoli, brânză şi cartofi cu care l-ai putea "păcăli".

Menţionat pentru prima dată în Spania, în secolul al XIII-lea, acest condiment cu aromă bogată şi plăcută îşi are de fapt originea în Asia Centrală.

Ce ai nevoie: /300 g făină /6 ouă /16 linguri lapte /160 g caşcaval /2 cepe /160 g unt /3 bucăţi de praz /450 g bacon /200 ml smântână lichidă /o lingură cu tarhon uscat /sare /piper după gust

Dacă vrei un desert sănătos şi delicios, care practic se topeşte în gură, ai nimerit unde trebuie. Acestă reţetă e indicată pentru un mic dejun de weekend sau un desert pentru cei mici. E fără făina şi ingredientul secret constă în brânza de vaci!

Ce ai nevoie: /1 kg cartofi /1 kg prune /făină /2 ouă /500 g pesmet /2-3 linguri unt sau ulei /zahăr /sare

O salată picantă, făcută din ardei iuţi şi ceapă, se potriveşte de minune cu diverse ciorbe, garnituri şi friptură în zilele friguroase de iarnă. Pe lângă ardeii iuţi în oţet, încearcă şi această reţetă deosebită. Sigur te va cuceri şi, în plus, se face foarte uşor!

Răsfaţă-i pe cei dragi cu un desert delicios cu caise, uşor de preparat!

Nu e numai gustoasă, dar este şi arătoasă. Contrastul culorilor din farfurie te va ademeni.

Ai nevoie de: / 8 gogoşele pentru umplut / 500 g lapte / 4 ouă / 200 g zahăr / 40 g făină / 5 g praf de vanilie

Nu-i aşa că ţi s-a făcut poftă doar cât ai citit titlul? Iar reţeta este atât de bună încât va fi din ce în ce mai des cerută de cei dragi.

Într-o după-amiază de vară târzie, un desert rece, cremos şi aromat merge de minune. Avem mai jos reţeta perfectă.

Tortul cu cremă de lapte şi nuci caramelizate este cadoul perfect pentru o zi aniversara de neuitat.

Ai nevoie de :  500 g carne de viţel tăiată cubuleţe / 700 g cartofi / 200 g ciuperci / 3 cepe / 2 morcovi / sare / piper / 1 linguriţă boia iute / 1 linguriţă boia dulce / 3 roşii   / 6 căţei de usturoi / 1 legătură pătrunjel tocat   / 3-4 linguri ulei

Ai nevoie de: 2 dovleci mici de copt / 1 cană orez cu lapte / 4 linguri zahăr

Ai nevoie de:Pentru aluat:  / 100 g unt moale  / 1 ou / 1 praf de sare / 3 linguri de apă minerală  / 200 g făină / foaie de copt de la FinoPentru umplutură:  / 100 g orez / 1 morcov  / 1 ceapă / 2 linguri smântână / 2 ouă  / 100 g caşcaval ras / 1 mână de măsline tăiate  / pătrunjel   / frunze de busuioc

Ai nevoie de: 500 g miez de dovleac copt / 4 ouă / 1 cană făină / 6 linguri zahăr / 1 linguriţă rasă scorţişoară / 1 praf sare / 100 g smântână / ulei, pentru prăjit

Carnea de pui se fierbe repede. Este uşoară şi nu ne ocupă prea mult timp. Vă propunem trei reţete delicoase unde puiul este vedeta.

Deserturile cu mere sunt preferatele tuturor, datorită savorii şi gustului lor proaspăt. Îţi propunem o reţetă cu o aromă aparte, care merge de minune alături de o cupă de îngheţată sau un bol de şerbet.

Ai nevoie de - Pentru aluat: / 400 g făină / 2 gălbenuşuri / 150 ml lapte / 60 g unt topit / 2 linguri zahăr / 20 g drojdie / 1 praf sare Pentru umplutură: / 100 g brânză de vaci, bine scursă / 2 linguri smântână / 3 gălbenuşuri / 2 linguri zahăr / coaja rasă de la o lămâie / 2 linguri făină Pentru uns: / 1 ou bătut

Ai nevoie de -  1 Pungă Knorr Magică pentru Cartofi la cuptor cu usturoi şi rozmarin / 650  g cartofi / 1 ceapă / 2 linguri ulei

Este vară, aşa că a sosit vremea să mâncăm mai uşor şi mai light. Însă asta nu înseamnă că nu trebuie să avem savoare şi gust în farfurie. Această reţetă de supă crema de cartofi cu bacon este ideală pentru orice moment al zilei.

Pentru aluat:  200 g făină / 100 g unt / 1 ou / un praf sare / 2 linguri lapte rece Pentru umplutură: / 2 kg pere / 250 g zahăr / 160 g unt / 1 lămâie / 50 ml apă

Dificultate mare / Preparare 1 h 40ʹ / 1 TORT

Dificultate medie / Preparare 1 h 15ʹ / 1 GUGULUF

Atât de rapidă şi de uşor de preparat frittata cu ciuperci poate fi soluţia perfectă pentru cină sau un mic-dejun târziu.

Ce poate fi mai bun la începutul toamnei decât un desert dulce-acrişor? Aroma prunelor coapte se îmbină perfect cu aluatul pufos, acoperit din belşug cu pesment, zahăr şi scorţişoară. Sună bine, nu-i aşa?

Ai nevoie de:/ 2 ardei graşi verzi / 2 ardei  graşi roşii / 1 ceapă roşie / 100 g măsline / ulei / sare / piper / busuioc / rozmarin / folie de aluminiu de la Fino

Nu vă era poftă de o ciorbă de văcuţă cu cartofi? Nimic mai simplu. Şi aşa poţi începe săptămâna cu o delicioasă ciorbă care va fi pe gustul tuturor.

Dificultate medie / Preparare 1 h 40ʹ / 1 TARTĂ