Rețete
Pagina 135

Chifle dulci cu dulceaţă
Se spune că pofta vine mâncând...aşa că nu ai niciun motiv pentru care să nu încerci, măcar o dată, să găteşti chifle dulci cu dulceaţă. Îţi vor îndulci ziua de îndată ce le vei gusta!
Rețete
Salată de spanac cu usturoi
Când vrei să pregăteşti o garnitură uşoară, încearcă salata de spanac cu usturoi.
Rețete
Cotlete de porc în sos cremos de ceapă
Nu ezita să pregăteşti această reţetă apetisantă de cotlete de porc în sos cremos de ceapă, care sunt perfecte pentru prânz sau cină.
Rețete
Pulpe de pui umplute cu usturoi
O reţetă puţin mai specială ca să prepari pulpele de pui, care sigur te va încânta.
Rețete
Chec cu cacao şi glazură de ciocolată
Din doar câteva ingrediente poţi prepara o minunăţie de desert, care se va termina până la ultima firimitură.
Rețete
Cartofi prăjiţi în grăsime cu usturoi, după reţeta lui Gordon Ramsey
Sunt atât de buni, încât mai că nu vor ajunge pentru a doua porţie, aşadar noi îţi recomandăm să-i prepari într-o cantitate mai mare.
Rețete
Bulz de măruntaie, ca pe Rarău (reţete româneşti pe gustul tău)
Reţete (mai) româneşti, ca-n Bucovina nu găseşti! E un slogan pe care l-am auzit şi eu, cândva, urcând pieptiş spre Pietrele Doamnei, şi zău că mi-a părut rău atunci că nu aveam în rucsac şi caietul de retete romanesti, ca să notez iute-iute toa
Rețete
Tort cu blat umed, reţeta pas cu pas
Tortul umplut cu o cremă fină şi cu fructe proaspete este irezistibil. Cu siguranţă acest desert va fi şi pe placul tău!
Rețete
Somon cu cartofi la cuptor
Pregăteşte un somon gustos cu cartofi la cuptor, pe care îl serveşti cu un sos delicios de iaurt cu mărar.
Rețete
Crap cu sos roşu
Combinaţia de peşte cu legume este mereu delicioasă şi are puţine calorii. Iată cum se face crapul cu sos roşu!
Rețete
Clătite delicioase din ciocolată
Dacă îţi place foarte mult ciocolata, trebuie să încerci aceste clătite cu blat din cacao şi cremă, care te vor cuceri pe loc.
Rețete
3 idei pentru cină din puţine ingrediente
Tuturor ni se întâmplă să ajungem la un moment dat în pană de idei atunci când vine vorba de meniul zilnic, dar când frigiderul s-a golit şi tu eşti în pană de inspiraţie, parcă n-ar strica câteva idei de reţete gustoase, care se prepară şi rapid, în acelaşi timp.
Rețete
Colţunaşi (sau vareniki) ca la Ulma (reţeta Mariei Gorban)
Bucate ucrainene după retete romanesti. Adicătelea, împământenite la noi şi asimilate de întregul sat, de întreaga comună. Pe Maria Gorban am întâlnit-o cu ani în urmă la festivalul ProEtnica de la Sighişoara. Reprezenta comunitatea de ucraineni
Rețete
Mere coapte
Încearcă un desert sănătos, diferit de prăjiturile pe care le faci în mod obişnuit.
Rețete
Piure de urzici cu mămăliguţă
Sănătos şi gustos, piureul de urzici cu mămăliguţă este reţeta perfectă a primăverii. Urzicile sunt o adevărată comoară pentru sănătate şi siluetă,beneficiile lor fiind cunoscute încă din Antichitate. Conţin vitamine (A,complexul de vitamine B,C şi K),fier,potasiu,calciu,magneziu,zinc,fosfor,dar şi aminoacizi.
Ajută în combaterea celulitei
Urzicile sunt un remediu excelent pentru reducerea inflamaţiilor din corp. Totodată,ajută la eliminarea toxinelor din ţesuturi,fiind eficiente contra celul
Rețete
Koulourakia, cornuri greceşti cu unt
Seamănă cu mucenicii noştri, aşa că poţi încerca şi ceva puţin diferit
Rețete
Tartă cu smântână
François Vatel! Lui trebuie să-i mulţumim pentru irezistibilul dulce, nelipsit din ornarea prăjiturilor şi a torturilor, frişca! Vatel a fost un cofetar celebru, de la curtea regelui Ludovic al XIV-lea, căruia i-a venit ideea, cu ocazia unui festin dat la castelul Chantilly, să bată smântâna cu zahărul.
Rețete
Pilaf ca la Muntele Athos (reţeta Părintelui Epifanios)
Viaţa la mănăstire presupune impunerea unor restricţii, inclusiv în alimentaţie, pe care oamenii de rând le pot însă şi ei aplica, atunci când credinţa lor îi ridică la un asemenea nivel de înţelegere, aşa cum este cel monastic.
Rețete
Cartofi zdrobiţi cu sos de usturoi şi avocado – Reţetă de post
Nu ştii ce să mai mănânci de post? Cartofii zdrobiţi cu sos de usturoi şi avocado te vor cuceri de la prima degustare.
Rețete
Lichior de ouă
La ocazii festive, şi nu numai, prepară acest delicios lichior de ouă. Oaspeţii tăi vor fi încântaţi să guste din el.
Rețete
Ciuperci umplute
Ca antreu, la mese festive şi ocazii deosebite, ciupercile umplute sunt un fel foarte potrivit.
Rețete
Rulouri de curcan la cuptor
Fraged şi sărac în grăsimi, pieptul de curcan este o sursă excelentă de proteine, recomandat adeseori în regimurile de slăbit.
Rețete
Cartofi evantai cu bacon crocant
Nu ştii ce să mai găteşti? Încearcă reţeta simplă de cartofi evantai cu bacon crocant, care te va cuceri de la prima degustare.
Rețete





