Frittata cu spanac

Frittata cu spanac

Ultima actualizare:
1 81113 original jpg jpeg

În doar 20 de minute frittata cu spanac este gata. E o reţetă uşor de făcut, dar săţioasă şi foarte gustoasă.

Dificultate: medie

Preparare: 20’

1 frittata

Ai nevoie de:

8-9 ouă

2-3 linguri de lapte

30 g parmezan ras

sare

piper

unt sau ulei, pentru călit

1 ceapă medie tocată

1 căţel de usturoi mărunţit

250-300 g spanac tocat

50 g brânză de capră tăiată cubuleţe

Mode de preparare

Într-un castron baţi ouăle cu laptele şi cu parmezanul. Sărezi şi piperezi, după gust.

Într-o tigaie topeşti untul la foc mediu, pui ceapa şi o căleşti până devine sticloasă, adaugi usturoiul şi mai căleşti un minut. Presari spanacul în tranşe, câte o mână, până se înmoaie. Torni ouăle bătute şi, cu o spatulă, dezlipeşti puţin marginile, pentru a permite deplasarea lichidului şi coacerea întregii cantităţi. Presari cubuleţele de brânză de capră pe omletă. Încălzeşti cuptorul, introduci tigaia în cuptor şi o ţii până se rumeneşte.

Sursa foto: taste.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
prajitura cu pepen si cocos jpg
paaste libaneze jpg
galusti png
tocanita cu ardei si cu vinete jpg
cpd prajit in sos de sofran jpg
tort cu pepene galben jpg
supa toscana de rosii jpg
burta de vita in stil italian jpg
image
image